2019 Beaulieu Vineyard Georges de Latour Private Reserve

De iconische 2019 uitvoering met de maximale 100/100 punten van Suckling

" Wow! The aromas to this are really exceptional, with a tangerine edge to the blackcurrants, graphite, lead pencil, flowers and wet earth. It changes all the time. So expressive and refined. Full-bodied with great intensity and depth of fruit. The ultra-fine tannins display millions of layers. The texture on the palate is superb and lasts for minutes. This is the new 1974 George de Latour, which was a legend. Real Napa Valley red here. Drinkable now, to understand it, but truly great in five to six years and onwards. Benchmark"

De wijn is gemaakt van hoofdzakelijk Cabernet Sauvignon en wat Petit Verdot. Hij rijpt 24 maanden op Frans eikenhout (95% nieuwe vaten). De Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon heeft geurig boeket van rijpe, donkere bessen, druivencompote, zwarte kers, sinaasappelschil en zwarte pruim, naast hartige geparfumeerde tonen van wild violet. rozenblaadjes, verse groene munt, laurier en aarde. Warme bakkruidige tonen van de invloed van Franse eikenhouten vaten voegen vanille en karamel tonen toe. Verzadigd donker fruit is aanwezig en volumineus in de mond, met een mondomhullende structuur, met dichtheid en omhullende rijkdom. Volle en meerlagige secundaire tonen van bitterzoete pure chocolade, hartige umami, leer, tabaksblad en grafiet voegen extra nuance en complexiteit toe. De kenmerkende “Rutherford Dust” tannines zijn uitgesproken, omlijsten de wijn en bieden een stevige grip, met een taaie, cacaopoederachtige textuur. De smaak is levendig en fris met een evenwichtige zuurgraad. Zeker om nog vele jaren te rijpen.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.