2018 Gracia Saint-Émilion Grand Cru

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
115,00
Excl. BTW: 95,04

Op voorraad

6 items beschikbaar

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden
Geniet nu of bewaar tot 2044
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Château Gracia is een kleinschalig wijnhuis gevestigd in Saint-Émilion, Bordeaux. Opgericht in 1994 door Michel Gracia, een voormalig aannemer en steenhouwer die werkte voor gerenommeerde wijnhuizen zoals Château Cheval Blanc en Pétrus. Aangespoord door vrienden Jean-Luc Thunevin (Château Valandraud) en Alain Vauthier (Château Ausone), verwierf Michel een perceel van 1,5 hectare nabij Château Troplong Mondot en produceerde zijn eerste vintage in 1997. In latere jaren breidde hij zijn wijngaard uit tot de huidige 2,84 hectare, met percelen dicht bij Château Angélus. ​

De 2018 Gracia is een blend van 70% Merlot, 25% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon, met een alcoholpercentage van 14%. De wijn heeft een diepe paarsachtige kleur en springt uit het glas met uitbundige aroma’s van bosbessencompote, gebakken zwarte pruimen en kersen, aangevuld met tonen van praliné, kreupelhout, zwarte truffel en teer, en een opkomende geur van rozen. In de mond is de wijn vol en krachtig, boordevol donker en blauw fruit, omlijst door zachte, fluweelachtige tannines en een mooie frisheid. De afdronk is lang en rijk aan exotische kruiden en hartige, gelaagde tonen.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Emilion
Wijnhuis Gracia
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2018
Drinken vanaf 2024
Drinken tot 2044
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 95
Smaakprofiel Aromatisch, Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rijk, Rond
Drink momenten Barbecue, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras
Sommy Pairing Beschrijving De 2018 Gracia Saint-Émilion Grand Cru toont een diep, fruitig profiel van bosbessen, gebakken pruimen en kersen, met lagen van praliné, zwarte truffel, teer en een bloemige hint van rozen, ondersteund door fluweelachtige tannines, frisse zuren en een lange, kruidige afdronk. Door zijn rijke donker fruit, stevige maar soepele tannines en goede frisheid snijdt hij prachtig door vet en umami, waardoor hij rundvlees en lam complementeert, maar ook mooi uitkomt bij houtgerijpte charcuterie en gerijpte kazen. Bij bereidingen werkt deze wijn bijzonder goed bij gegrilde of rosé gebakken entrecote of lamsrack, langzaam gegaard lamsvlees of stoofschotels en bij een plank met belegen kazen of truffelrijke patés.

Parker

95

Spijs

De 2018 Gracia Saint-Émilion Grand Cru toont een diep, fruitig profiel van bosbessen, gebakken pruimen en kersen, met lagen van praliné, zwarte truffel, teer en een bloemige hint van rozen, ondersteund door fluweelachtige tannines, frisse zuren en een lange, kruidige afdronk. Door zijn rijke donker fruit, stevige maar soepele tannines en goede frisheid snijdt hij prachtig door vet en umami, waardoor hij rundvlees en lam complementeert, maar ook mooi uitkomt bij houtgerijpte charcuterie en gerijpte kazen. Bij bereidingen werkt deze wijn bijzonder goed bij gegrilde of rosé gebakken entrecote of lamsrack, langzaam gegaard lamsvlees of stoofschotels en bij een plank met belegen kazen of truffelrijke patés.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool