2018 Domaine Trapet Latricières-Chambertin Grand Cru
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2018 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink venster | 2024 - 2044 |
Omschrijving
De 2018 Latricières-Chambertin Grand Cru van Domaine Trapet is een magische wijn in de maak en wordt beschouwd als een elegantere, structureel verfijnde versie van Trapet's 1999 Latricières. Vanuit het glas stijgen aroma’s van kersen, cassis, donkere chocolade, dennenbomen en rozenblaadjes op. De wijn is vol, fluweelzacht en gelaagd, met een scherpe ruggengraat van zuurgraad, levendige zuren en geweldige concentratie, eindigend met een lange afdronk.
De term “Latricières” werd gebruikt om land te beschrijven dat ongeschikt is voor gewassen en weinig tot geen waarde biedt, en toch staat deze Grand Cru wijngaard bekend om het produceren van enkele van de meest iconische rode wijnen van Pinot Noir ter wereld. In feite noemden de lokale bevolking de wijnen van hier al in de middeleeuwen “petite merveille” of “kleine wonderen.”
De Latricières-Chambertin Grand Cru ligt aan de westkant van de “Route des Grands Crus”—een landweg die parallel loopt aan de D974 (voorheen bekend als RN74) in de Gevrey-Chambertin regio van de Côte de Nuits. De wijnstokken zijn geplant op rotsachtige mergelbodems, dezelfde als die van de beroemde buren Chambertin en Chambertin-Clos de Bèze. Een producent die een bijzonder hoge standaard zet voor dit gebied is cultwijnhuis Domaine Leroy en Domaine Trapet.
Specificaties
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Gevrey-Chambertin |
| Iconen | Icoon Frankrijk |
| Wijnhuis | Trapet |
| Druif | Pinot Noir |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2018 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2044 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 96 |
| Vinous rating | 95 |
Wijnhuis
Domaine Trapet werd opgericht in 1870 en is inmiddels zes generaties sterk. Dit familiebedrijf heeft ruim 18,5 hectare aan wijngaarden in bezit, voornamelijk gelegen in de prestigieuze regio's Gevrey-Chambertin en Marsannay. Recentelijk is daar nog eens 2,10 hectare aan wijngaarden in de Côte de Beaune aan toegevoegd. Het domein beschikt over vier hectare op drie van de negen Grand Cru percelen in Gevrey-Chambertin: Chambertin, Chapelle-Chambertin en Latricières-Chambertin.
Vandaag de dag wordt het domein gerund door Jean-Louis Trapet, een wijnmaker die bijna filosofisch over zijn wijnen spreekt. Eind jaren '90 besloot Jean-Louis te experimenteren met biodynamische wijnbouw, een keuze die sinds 1997 het gehele domein beïnvloedt. Deze aanpak resulteerde uiteindelijk in certificeringen van Biodyvin en Demeter. Voor Jean-Louis Trapet is biodynamische wijnbouw zowel een antwoord op de huidige klimaatverandering als een manier om zijn filosofie na te leven: de druiven ‘begeleiden, maar nooit forceren’.
De wijnen van Trapet staan bekend om hun toegankelijkheid en uitgesproken karakter. Ze zijn complex en verfijnd, met een bewonderenswaardig lange afdronk. De balans tussen fruit, mineraliteit, frisse zuren en zachte tannines is onvergetelijk. Trapet slaagt erin het terroir te laten spreken, waarbij elke wijn een eigen verhaal vertelt.
Recensies
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties. Laatste review
22.04.2025
2021 Venus de la Figuera
"A side project in Montsant between Sara Pérez (Mas Martinet) and Her hu..." Riaan
Bekijk product recensie