2018 Château Léoville Barton Saint-Julien Grand Cru Classé

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

0,75 l · 14%
129,95

Op voorraad

19 items beschikbaar

Hoe smaakt deze wijn?

Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.

Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.

Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.

Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.

Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg

Heeft u deze wijn geproefd?

Log in om uw proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Château Léoville Barton is al 300 jaar een familie-erfgoed. Opgericht in 1722 toen Thomas Barton zijn geboorteland Ierland verliet om zich te vestigen in Saint Julien en begon daar een wijnhandel.  In 1826 kocht zijn kleinzoon, Hugh Barton een 50 hectare wijngaard gelegen in de appellatie Saint Julien. In de historische classificatie 1855 kreeg het Chateau al de classificatie van "Second Classified Growth". Het pand werd beheerd door de verschillende generaties de jaren heen totdat Anthony Barton Château Léoville heeft grootbracht tot het niveau van internationale erkenning dat het nu geniet. Het verhaal van Barton gaat verder met zijn dochter, Lilian en haar twee kinderen, die nu het hoofdstuk van de 10e schrijven generatie. De wijngaard nestelt zich in het hart van het St Julien-terroir onder de mooiste hellingen van Garonne grind, komende vanuit de Gironde. De kleiachtige grindondergrond maakt  uitstekende groeiomstandigheden mogelijk en zorgt voor wel natte als droge jaren voor een constante hoge kwaliteit. Er wordt in de wijngaard dynamisch gewerkt zoals het ploegen van de grond, onkruid en gras groeit in de wijngaard volop om zo een goede bio-diversiteit te krijgen en er wordt geen gebruik gemaakt van gif/herbicide.

Het oogsten gebeurt volledig met de hand. Na het ontstelen worden de bessen zorgvuldig gesorteerd, geplet en gegoten in houten vaten, thermisch gereguleerd, volgens hun percelen. De alcoholische gisting duurt van 7 tot 10 dagen en de extractie gebeurt altijd met respect voor het sap het aanpassen van het aantal pompbeurten afhankelijk van de cuvées en de wijnjaren. De maceratie duurt ongeveer 3 weken, daarna volgt de maceratie sap wordt per lot in vaten getrokken. Vervolgens wordt de wijn gerijpt tussen 16 en 18 maanden in Franse eiken vaten waarvan 60% is gloednieuw, in een kelder op 15 °. Om dit te voorkomen worden de wijnen 3 keer per week bijgevuld contact tussen de wijn en de lucht, het rekken is traditioneel volgens de zogenaamde "à l'esquive"-methode.

De Léoville Barton 2018 is een blend van 82% Cabernet Sauvignon en 18% Merlot geoogst van 21 tot 24 September (Merlot) en 29 September tot 6 Oktober (Cabernet Sauvignon). De neus is intens, expressief met muntachtige, kruidige en zwarte fruitaroma's. In de mond worden de smaken van bosbessen en zwarte bessen versterkt en zal de hint van witte peper je verrassen. De tannines zijn delicaat en fluweelzacht. De wijn is puur, goed gebalanceerd en zijn kracht is exponentieel.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet de mogelijke korting direct als u kiest voor Afhalen in de Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.

Karakter

Drinkvenster
2024 – 2070 Oogst 2018 · op dronk vanaf 2024 · tot 2070
Houtrijping
Ja

De wijn

Wijnsoort
Druiven
Jaar
2018
Smaakprofiel
DroogVolHoutgerijpt

Herkomst

Land
Regio
Subregio
Appellatie
Wijnhuis
Classificatie

Fles

Inhoud
0,75 l
Alcohol
14%
Afsluiting
Kurk

Kenmerken

Momenten
Indruk maken & cadeauWinteravond

Parker

96

James Suckling

97

Wine Spectator

97

Vinous

96
  • Deuxième Grand Cru Classé en 1855

Château Léoville Barton is een wijndomein in Bordeaux en een tweede cru uit het classificatiesysteem voor Bordeauxwijn van 1855. Het ligt in het dorp Saint-Julien in het iconische terroir van de Médoc.

De wijnen vertegenwoordigen sinds jaar en dag ‘de magie van Saint-Julien en de elegantie van Barton’ aldus de gepassioneerde familie Barton.

Het kasteel (oorspronkelijk genaamd: Langoa) op het landgoed is gebouwd in 1758 door Monsieur de Pontet. Onder de privé-vertrekken zijn gewelfde kelders gemaakt waar stilte en rust regeren. De meest gerenommeerde wijnen van Léoville Barton mogen in deze serene kelders in alle rust hun ultieme rijpheid bereiken. Na de Franse Revolutie, en dankzij de Droit d'Aubaine (Windfall Law) in Frankrijk, vervulde Hugh Barton, een Ierse koopman van Bordeaux-wijnen, zijn droom om zelf eigenaar van een landgoed in Bordeaux te worden. Pierre-Bernard de Pontet verkocht het Langoa chateau aan Hugh Barton in 1821 die het hernoemde naar 'Château Langoa Barton’.

Enkele jaren later, in 1826, kocht Hugh ook nog een kwart van het vroegere Léoville-domein erbij. Bij het kopen van wat later Léoville Barton zou worden, had Hugh eigenlijk alleen de wijngaarden van het domaine gekocht, want de wijn makende faciliteiten had hij reeds bij Langoa in handen.

De totale oppervlakte van de wijngaarden is ongeveer 48 ha met een aanplant van cabernet sauvignon (70%), merlot (22%) en cabernet franc (8%). De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 28 jaar. De gemiddelde productie per jaar is 25.000 kisten van 12 flessen.

Leoville Barton

Die 2018 Château Léoville Barton opent met rijke aroma's van cassis, zwarte kers en bosbessen, omlijst door viooltjes, donkere chocolade, menthol en warme specerijen, met volle body, rijpe maar stevige tannines en een lange frisse afdronk. Door die geconcentreerde fruitlaag en de stevige, rijpe tannines snijdt de wijn mooi door vet en umami, waardoor hij uitstekend samengaat met rundvlees, lam, wild en stoofgerechten; vooral gegrilde ribeye of entrecote, langzaam gestoofde short ribs of boeuf bourguignon en een met rozemarijn en knoflook gekruide lamsrack of hertenkroon met jeneverbessen tillen de harmonie naar een hoger niveau.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy