2018 Château Gruaud-Larose Grand Cru Classé
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
7 items beschikbaar
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: krachtig. Voller dan de meeste rode wijnen uit ; 14% alcohol.
Tannine: stevig. Gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: gemiddeld. Het gematigde klimaat van .
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenChâteau Gruaud-Larose is een wijndomein in Bordeaux en een tweede cru uit het classificatiesysteem voor Bordeauxwijn van 1855. Het ligt in het dorp Saint-Julien. Lange tijd was het een van de belangrijkste châteaus van het dorp, alleen overschaduwd door het - oorspronkelijk ongedeelde - Léoville. Deze cru, gelegen achter Ch. Branaire Ducru en naast Ch. Lagrange, geniet van een schitterend terroir van steenafzettingen (van de Gironde, 700.000 jaar geleden). Hij behoort sinds 1997 toe aan de familie Merlaut en de laatste jaren krijgen de wijnen zonder uitzondering zeer hoge beoordelingen en hun Gruaud-Larose is vooral een supervrouwelijke, verfijnde en delicate, maar mooi geconcentreerde St. Julien. De wijngaarden zijn (of zijn in conversie) naar biologische wijnteelt.
De Gruaud Larose 2018 is een blend van 67% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot en Petit verdot en Cabernet Franc, met een pH van 3,88 en 14,2% alcohol. In het glas heeft het een donkere rode kleur met een paarse zweem. In de neus is de wijn nu al expressief dus dat beloofd wat voor de toekomst. We ruiken aroma's van rijpe kersen, moerbeien, pruimenconserven, zwarte bes met hints van menthol, seringen, zoethout en kruidnagel plus vlagen van gevallen bladeren en bewerkte grond. Medium tot full bodied met een strakke kern van rijp, dicht opeengepakt, gespierd fruit, een stevige lijn van rijpe, korrelige tannines en genoeg frisheid, met een lange en kruidige afdronk. Zoals Parker het zegt in zijn beoordeling: "Very exotic Gruaud!"
WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Karakter
De wijn
Herkomst
Fles
Kenmerken
Parker
Rating
(95 - 97)
Release Price
NA
Drink Date
NA
Reviewed by
Lisa Perrotti-Brown
Issue Date
23rd Apr 2019
Source
April 2019 Week 4 - Bordeaux 2018, The Wine Advocate
The 2018 Gruaud Larose is blended of 67% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot and 9% Cabernet Franc, with a pH of 3.88 and 14.2% alcohol. Deep garnet-purple in color, it leaps from the glass with bold black cherries, mulberries, plum preserves and blackcurrant cordial scents with hints of menthol, lilacs, licorice and cloves plus wafts of fallen leaves and tilled soil. Medium to full-bodied with a taut core of ripe, densely packed, muscular fruit, it has a firm line of ripe, grainy tannins and just enough freshness, finishing long and spicy. Very exotic Gruaud!
Yields suffered slightly at Gruaud Larose in 2018. A part of the vineyard is now biodynamic. As they are only starting with biodynamics, the estate felt the vineyard wasn’t prepared for the mildew, so this is where they took the biggest hit. In the end they averaged 32 hectoliters per hectare.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
- Deuxième Grand Cru Classé en 1855
Deze 2018 Gruaud-Larose opent met rijpe zwarte kers, moerbei, pruimen en zwarte bes, aangevuld met menthol, seringen en kruidige toetsen van zoethout en kruidnagel, en toont een medium tot full body met compacte, korrelige tannines, frisse ondertoon en een lange, pittige afdronk. Dankzij die stevige tannines en voldoende frisheid vormt hij een perfecte tegenhanger voor rijk eiwit en vet, waardoor hij uitstekend samengaat met gegrild of geroosterd rundvlees, lamsbout of een stoof van wild; langzaam gestoofde runderwangen, een herb-crusted rack of lamb of hert met een rodewijn-jus en jeneverbes versterken de fruitige en kruidige tonen van de wijn en laten hem het beste tot zijn recht komen.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan