2018 Bond Pluribus
Wijnsoort | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Appellatie | Napa Valley |
Wijnhuis | |
Jaar | 2018 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
Drink venster | 2025 - 2050 |
Beschikbaar per | 15 jun. 2022 |
Omschrijving
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres
De Latijnse naam Pluribus verwijst naar Velen of Meer en de naam werd gekozen voor deze topwijn van Bond om de verschillende facetten aan te duiden die betrokken zijn bij het maken van een goede wijn: van de zon, de bodem en het klimaat van een wijngaard tot het team van mensen die een wijn van dit niveau kunnen maken. De wijngaard is slechts 7HA groot en is gelegen op een adembenemende bergachtige landschap met een steile blootstelling op het noorden, oosten en zuidoosten. De grond bestaat uit vulkanisch gesteente.
De Pluribus debuteerde in het jaar 2018 met de 2015 jaargang en wordt alleen maar gemaakt in de top jaren. In 2017 zijn er geen BOND wijnen geproduceerd vanwege de branden in Napa Valley.
De 2018 Pluribus wordt gedefinieerd als een gedurfde, rijke en geconcentreerde wijn; elementen van donkere pruimen, gebrande koffie en geuren van ceder zijn inherent aan de hele jaargangen. De Bond Pluribus Napa Valley is gebotteld begin 2022. De Bond Pluribus heeft een diepe paarszwart kleur met tone van kers, potloodkrullen en tabak over een kern van zwarte pruimen, conservenvan zwarte bessen en moerbeien plus hints van gedroogde lavendel. Groot, rijk, krachtig en decadent, het heeft een stevige lijn van super-rijpe, korrelige tannines en een fantastische frisheid die de genereuze smaken naar een lange afdronk tilt. Deze wijn kunt u nog minimaal 30+ jaar opleggen.
De Cabernet Sauvignon-wijnen van BOND, afkomstig van geselecteerde landgoederen op een heuvel, tonen op levendige wijze het bereik van de beste terroirs van Napa Valley. Uit de meer dan tachtig wijngaarden waarmee men de afgelopen kwart eeuw heeft gewerkt, heeft men langzaam en waakzaam vijf locaties geselecteerd om alleen de beste uitdrukking van het land te produceren en deze behoren inmiddels tot de absolute 'Grand Cru's' van Napa Valley. De Bond wijn blinken uit in schoonheid en bewaar-potentieel. De kleine Cabernet-wijngaarden op een heuvel, variërend in grootte van 7 tot 11 hectare, zijn de basis voor de iconische wijnen van BOND. De zeer beperkte hoeveelheid en feit dat ca 85% van de wijnen binnen Amerika blijft maakt deze wijnen extreem schaars in Europa. De eigenaar van Bond is het even iconische wijnhuis Harlan Estate - zeg maar de Mouton Rothschild van Napa Valley (ook hier is Grandcruwijnen Importeur van).
De 5 cru's van Bond zijn de
- MELBURY
- QUELLA
- ST. EDEN
- VECINA
- PLURIBUS
Grandcruwijnen is de Nederlandse importeur van deze iconische Bond wijnen en levert de wijn direct vanaf Bond winery dus geen parallele duistere import. De Bond flessen zijn allemaal beveiligd met een identificatienummer en deze kunt u met een verificatiesysteem controleren zodat u zeker weet dat u te maken heeft met een echte Bond (er is meer Nep dan echte Bond en Harlan in de markt) en ook dus met een fles die niet de hele wereld heeft rondgezworven in bedenkelijke omstandigheden. Klik hier om de fles te identificeren want bij ons heeft u altijd zekerheid dat wijnen van het wijnhuis komen en echt zijn. ALLEEN LEVERBAAR IN NEDERLAND
From the Winemaker
An unusually temperate growing season allowed the vines to retain their vivid aromatics. Bloom was prolific, giving birth to a larger-than-average yield. While tasting grapes in early October to determine the moment of harvest, we felt that the moment was already upon us. We responded, harvesting the entire vineyard over three days.
The hallmark aromas cover the full spectrum of resin, torrefaction, and dark berries, which transport one to the edge of the forest. The palate is quite exotic for such a young Pluribus, as the usual youthful energy has been complemented by layers of soft, supple tannins. It is as if time has simultaneously sped up and slowed down, allowing us to appreciate, in the same moment, the youth of the wine and the maturity of the vines.
Specificaties
Beschikbaar per | 15 jun. 2022 |
---|---|
Wijnsoort | Rood |
Land | USA |
Regio | Californie |
Appellatie | Napa Valley |
Iconen | Icoon USA |
Wijnhuis | Bond |
Druif | Cabernet Sauvignon |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2018 |
Drinken vanaf | 2025 |
Drinken tot | 2050 |
Alcohol % | 14 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 100 |
James Suckling rating | 99 |
Smaakprofiel | Droog, Fruitig, Rood fruit, Soepel |
Drink momenten | Borrelen, Met vrienden, Open haard, Voor alledag |
Wijnhuis
De Cabernet Sauvignon-wijnen van BOND, afkomstig van geselecteerde landgoederen op een heuvel, tonen op levendige wijze het bereik van de beste terroirs van Napa Valley. Uit de meer dan tachtig wijngaarden waarmee men de afgelopen kwart eeuw heeft gewerkt, heeft men langzaam en waakzaam vijf locaties geselecteerd om alleen de beste uitdrukking van het land te produceren en deze behoren inmiddels tot de absolute 'Grand Cru's' van Napa Valley. De Bond wijn blinken uit in schoonheid en bewaar-potentieel. De kleine Cabernet-wijngaarden op een heuvel, variërend in grootte van 7 tot 11 hectare, zijn de basis voor de iconische wijnen van BOND. De zeer beperkte hoeveelheid en feit dat ca 85% van de wijnen binnen Amerika blijft maakt deze wijnen extreem schaars in Europa. De eigenaar van Bond is het even iconische wijnhuis Harlan Estate - zeg maar de Mouton Rothschild van Napa Valley (ook hier is Grandcruwijnen Importeur van)
De 5 cru's van Bond zijn de
- MELBURY
- QUELLA
- ST. EDEN
- VECINA
- PLURIBUS
De wijnen ontvangen jaarlijks altijd tussen de 97-100 punten van Parker, Suckling en Wine Spectator. Bond brengt deze wijnen altijd in kleine oplage los uit maar ca. 50% wordt alleen maar in een assortiment-kist aangboden -ce zogenaamde Terroir-kist. Hierin zit alle 5 de crus's in een fraaie kist en deze kist is voor iedere wijnliefhebber een collectors-item. Klik hier voor de detail-kaart van de 5 cru's en meer achtergrond.
Grandcruwijnen is de Nederlandse importeur van deze iconische Bond wijnen en levert de wijn direct vanaf Bond winery dus geen parallele duistere import. De Bond flessen zijn allemaal beveiligd met een identificatienummer en deze kunt u met een verificatiesysteem controleren zodat u zeker weet dat u te maken heeft met een echte Bond (er is meer Nep dan echte Bond en Harlan in de markt) en ook dus met een fles die niet de hele wereld heeft rondgezworven in bedenkelijke omstandigheden. Klik hier om de fles te identificeren want bij ons heeft u altijd zekerheid dat wijnen van het wijnhuis komen en echt zijn.
VERVALSING EN LABELS
Bijzonder zijn zeker de labels van de 5 Bond wijnen. In de geest van innovatie en voortdurende verbetering hebben e 19e-eeuwse identificaties voor bankbiljetten naar de 21e eeuw gebracht om het uiterlijk van de labels te verbeteren en tegelijkertijd extra lagen aan onze beveiligingsfuncties toe te voegen. Door gebruik te maken van verbeterde diepdruktechnologie (met staal gegraveerd) hebben we ingewikkelde details aangebracht en hebben ze tastbaarheid van de oppervlakken verbeterd. Men gebruikt nog steeds eeuwenoude postinktformuleringen om elke cru zijn kenmerkende kleur te geven en hebben de guilloche aan de onderkant van het label vergroot. Deze kleurrijke schijf, bestaande uit klassiek geometrisch draaiwerk, bevat een algoritmisch interferentiepatroon dat een "latent beeld" creëert. Als u de fles schuin houdt en over het oppervlak van het etiket kijkt, zal de letter "B" zichtbaar worden, onzichtbaar voor het oog als u er recht op kijkt.
Bij het ontwikkelen van de labels voor de wijnen hebben ze er lang over nagedacht hoe men alles grafisch het beste konden overbrengen waar men wilde dat het domein voor zou staan: superieure aandacht voor detail, ultieme kwaliteit en tijdloze authenticiteit en zo probeert men de cultuur van het familiebedrijf, het karakter van de wingaarden en de relatie tussen product en klant in één beeld weer te geven - allemaal binnen de schaarse ruimte die een wijnfles biedt waarbij hget ontwerp gericht is op vintage postzegels en bankbiljetten, die beide de toegewezen waarde vertegenwoordigden en artistiek van aard waren. Men voeldde zich zeer aangetrokken tot het idee dat het graveren en diepdrukken van bankbiljetten speciaal was ontwikkeld om aan de allerhoogste normen te voldoen en om te beschermen tegen de dreiging van vervalsers. Na veel studie en onderzoek kregen we een introductie tot de American Bank Note Company, een bedrijf dat zijn oorsprong vindt in de vroegste dagen van onze natie en dat Amerikaanse valuta en postzegels drukte tot aan de tijd van de burgeroorlog. Uiteindelijk kregen we het zeldzame voorrecht hun uitgebreide archieven te doorzoeken.
De naam BOND is een achternaam van de familie van de moeder van de heer Harlan. Bovendien vertegenwoordigde het ook de gemeenschappelijke band, of het verbond, om de beste uitdrukking van het land te produceren. Ten slotte kon men, gezien de investering in beeldspraak van bankbiljetten en veiligheidsbewustzijn, het niet laten om het wijnetiket te maken na dat meest klassieke financiële schuldinstrument - een 19e-eeuws obligatiecertificaat.