2018 Bodega Contador Benjamín Romeo Colección Nº 3 El Chozo Del Bombón
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 3 over
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: vol. Voller dan de meeste rode wijnen uit ; 14,5% alcohol.
Tannine: stevig. Door ; gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: gemiddeld. uit het gematigde klimaat van .
Aroma's: aardse tonen, donker fruit en rood fruit, typisch voor
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenContador is een van de kroonjuwelen van Rioja, gezegend door de legendarische 100 punten van het proefteam van goeroe Robert Parker Jr., gedurende twee opeenvolgende jaargangen: 2004 en 2005 en daarna alleen maar wijnen tussen de 95-100 punten. Het is het werk van Benjamin Romeo, die erin is geslaagd om het potentieel van Rioja. telaten zien als je produceert in zeer kleine oplages met slechts alleen focus op het allerbeste.
De Benjamín Romeo Collectie Nº 3 El Chozo Del Bombónis een krachtige en geconcentreerde Tempranillo die zeker nog wat tijd nodig heeft om te verouderen. De Tempranillo druiven komen van een 50 jaar oud perceel geplant in bruine kalksteenbodems. De kwaliteit van de tannines is geweldig maar zijn in de jeugdige jaren nog zeker aanwezig. De neus is zuiver, met overvloedig rijp zwart fruit en veel kruiden en een vleugje melk. Dit is de meest oaky van alle rode wijnen dvan Benjamin Romeo. De wijn wordt gefermenteerd in kleine eikenhouten vaten met inheemse gisten en rijpte in 100% nieuwe Franse vaten, wat de huisstijl is die hier duidelijker naar voren komt dan bij zijn broers en zussen. In juni 2020 werden 2.400 flessen gevuld en daarna heeft de wijn nog 9 maanden flesrijping gekregen en is pas begin 2021 gereleased.
Karakter
De wijn
- 100%
Herkomst
Fles
Kenmerken
Parker
Rating
94
Release Price
$225
Drink Date
2023 - 2030
Reviewed by
Luis Gutiérrez
Issue Date
30th Oct 2020
Source
Issue 251 End of October 2020, The Wine Advocate
The one wine that seems in need of some bottle age is the powerful and concentrated Tempranillo 2016 Colección Nº 3 El Chozo Del Bombón, produced with the grapes from a 50-year-old plot planted in brown limestone soils. The quality of the tannins is better than the number 1 in the Colección, but they are still present. The nose is clean, with abundant ripe black fruit and plenty of spices and a lactic touch. This is the oakiest of all the reds I tasted this time. Like the rest of the lineup, it fermented in small oak vats with indigenous yeasts and matured in 100% new French barrels, which is the house style that comes through more clearly here than in its siblings. 2,400 bottles were filled in June 2018.
Benjamín Romeo works 75 plots of vines that total some 47 hectares and produces around 150,000 bottles of the ultimate modern Rioja. This year there is a new and very showy white in the collection. The 2016 reds were impressive, among the best in recent times, and the 2017 Contador was exceptional for such a difficult year. These are modern and hedonistic expression of Rioja and Tempranillo.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
Country: Spain
Winnery: Bodega Contador
Production area: DO Ca. Rioja / D.O.P.
Color: Cherry.
Aroma: complex, expressive, spicy, floral, damp earth.
Boca: elegant, full-bodied, long, great length.
Country: Spain
Winnery: Bodega Contador
Production area: DO Ca. Rioja / D.O.P.
Color: deep cherry.
Aroma: black fruit, ripe fruit, cocoa bean, creamy oak.
Boca: good structure, long, ripe fruit, great length.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Het begin in de grot (1996-2000) Het verhaal van Bodega CONTADOR begint in 1995, als de wijnmaker Benjamin Romeo een eeuwenoude grot onder het kasteel van San Vicente de la Sonsierra - La Rioja aankoopt. Van zijn oogst in 1996 maakte hij zijn eerste wijn "La Cueva Del Contador". In 1999 is de eerste jaargang van de inmiddels gerenommeerde topwijn"Contador" een feit.
De garage (2001-2007) 2001 is het jaar dat Benjamin Romeo naast de grot ook de garage van zijn ouderlijk huis in San Vicente inricht voor de wijnbereiding, waarmee hij de produktie capacaiteit weet te verhogen. Robert Parker bekroont de jaargangen 2004 en 2005 van "Contador", gemaakt in de garage, met de hoogste rating mogelijk: 100 punten en de internationale prestige van de wijnen van Benjamin Romeo is een feit.
Bodega CONTADOR (2008-heden) De nieuwe bodega wordt geopend op 21 juni 2008, gelegen aan de voet van de San Vicente de la Sonsierra, omgeven door een diversiteit van wijngaarden die onder andere de unieke wijnen als "Predicador, La Cueva Del Contador, La Viña De Andres Romeo en Contador" en "Qué Bonito Cacareaba" voortbrengen
Deze krachtige Rioja-Tempranillo toont geconcentreerd rijp zwart fruit, kruidige en laurierachtige tonen, een duidelijke, romige eikenvorming met een lactic touch en stevige, rijpe tannines die rijping verdragen. Door zijn volle body, tanninestructuur en uitgesproken houtinvloed past hij uitstekend bij rundvlees, lam, stoofschotels en barbecue omdat hij het vet en de umami van langzaam gegaard vlees kan dragen en de kruidigheid versterkt; kies voor gegrilde of licht verkoolde steaks en lamskoteletten, langzaam gestoofde ribben of gestoofd rundvlees en kruidige barbecuesauzen om de tannines te verzachten en de diepe fruitkernen van de wijn te laten schitteren.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan