2017 Domaine d'Eugénie Clos Vougeot Grand Cru

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
540,00
Excl. BTW: 446,28

Op voorraad

6 items beschikbaar

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De oogst van 2017 is een succes voor Domaine d'Eugénie en de energieke Michel Mallard, die soepele, expressieve en verleidelijke wijnen levert die trouw zijn aan hun onderliggende appellations. De eerste jaargangen op dit adres waren, eerlijk gezegd, zo eiken en ongeïnspireerd dat serieuze consumenten de wijnen van Domaine d'Eugénie afschreven, maar dat vooroordeel moet nu worden herzien, aangezien de wijnen steeds meer hun aandacht verdienen.

Clos de Vougeot is een van de oudste Clos in Bourgogne en d'Eugénie heeft hier 1.37 hectare. De wijnstokken van d'Eugénie liggen aan het hoogste gedeelte naast het chateau. De stokken hier zijn rond de 60 jaar oud. De grond houdt veel klei en kalksteen en de diepere grond meer klei slib. Het is een volle, multidimensionale wijn met een goede concentratie, sappige zuren en rijke maar satijnachtige tannines die eindigen met een lange en mooi gedefinieerde afdronk. Dit is een veelbelovende wijn van Domaine d'Eugénie die altijd hoog in de scores valt.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet de mogelijke korting direct als u kiest voor Afhalen in de Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Appellatie Vougeot
Iconen Icoon Frankrijk
Druif Pinot Noir
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2017
Drinken vanaf 2024
Drinken tot 2048
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
Vinous rating 94
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Krachtig, Rijk, Rood fruit
Drink momenten Barbecue, Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Deze Clos Vougeot 2017 is volle en gelaagde Bourgogne met geconcentreerd rood en donker fruit, subtiele aardse en kruidige tonen, sappige zuren en rijke, satijnachtige tannines die uitmonden in een lange, goed gedefinieerde afdronk. Daardoor past hij uitstekend bij rundvlees, lam, wild, charcuterie en rijpe kazen: de zuren en tannines snijden door vet heen en voegen structuur toe aan krachtige smaken, terwijl de aardse elementen mooi harmoniëren met paddenstoelen en wild. Kies voor geroosterd of langzaam gegaard rundvlees, kruidige lamsrack of lamsschouder met rozemarijn, gestoofde hertenbouten met jeneverbessen en romige of affinage-kazen voor de beste combinaties.

Parker

94

Vinous

94

Spijs

Deze Clos Vougeot 2017 is volle en gelaagde Bourgogne met geconcentreerd rood en donker fruit, subtiele aardse en kruidige tonen, sappige zuren en rijke, satijnachtige tannines die uitmonden in een lange, goed gedefinieerde afdronk. Daardoor past hij uitstekend bij rundvlees, lam, wild, charcuterie en rijpe kazen: de zuren en tannines snijden door vet heen en voegen structuur toe aan krachtige smaken, terwijl de aardse elementen mooi harmoniëren met paddenstoelen en wild. Kies voor geroosterd of langzaam gegaard rundvlees, kruidige lamsrack of lamsschouder met rozemarijn, gestoofde hertenbouten met jeneverbessen en romige of affinage-kazen voor de beste combinaties.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool