2016 Elvio Cogno Barolo Riserva Ravera Vigna Elena
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appellatie | Barolo |
| Wijnhuis | Elvio Cogno |
| Jaar | 2016 |
| Druif | Nebbiolo |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
| Drink venster | 2024 - 2050 |
Elvio Cogno is gelegen op de top van Bricco Ravera, een heuvel bij Novello in het Langhe gebied van Piëmonte. Dit is één van de elf gemeenten waar Barolo wordt geproduceerd. De kelder is gevestigd in een 18e-eeuws landhuis, de boerderij wordt omgeven door 11 hectare wijngaarden. De familie Cogno maakt al 4 generaties wijn in het Langhe gebied. De geschiedenis en traditie werden doorgegeven door vader Elvio de innovatie is geïntroduceerd door zijn dochter Nadia en haar man Valter Fissore. Zij verbouwen enkel autochtone druivensoorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto en Nascetta.
De 2016 Barolo Riserva Ravera Vigna Elena is een donkere en hartige wijn en is de topwijn van dit fameuze wijnhuis uit Piemonte. Het boeket is uiterst fijn en even complex met gedroogde bessen, geroosterd kruid, teer, bosbodem en pas geschoren truffel. Die truffelnoot geeft de wijn veel territoriale identiteit en een immense charme. De tannines zijn geïntegreerd en vertonen een zeer fijne en gepolijste aard. Van deze top-barolo zijn slechts 4.000 flessen geproduceerd en is naar verwachting mooi op dronk vanaf 2020 en heeft een drinkvenster tot 2050+ 97/100 Parker
Elvio Cogno is gelegen op de top van Bricco Ravera, een heuvel bij Novello in het Langhe gebied van Piëmonte. Dit is één van de elf gemeenten waar Barolo wordt geproduceerd. De kelder is gevestigd in een 18e-eeuws landhuis, de boerderij wordt omgeven door 11 hectare wijngaarden. De familie Cogno maakt al 4 generaties wijn in het Langhe gebied. De geschiedenis en traditie werden doorgegeven door vader Elvio de innovatie is geïntroduceerd door zijn dochter Nadia en haar man Valter Fissore. Zij verbouwen enkel autochtone druivensoorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto en Nascetta.
Door zorgvuldig beheer van de wijngaard, een lage opbrengst per hectare met respect voor de biologische balans, ontstaan druiven van hoge kwaliteit. Evenwichtige, elegante wijnen met een klassiek karakter.
In 2014 werd Elvio Cogno voor de 4e(!) keer uitgeroepen tot “winery of the year” door het gerenommeerde Amerikaanse wijnvakblad “Wines & Spirits”. Een zeer prestigieuze onderscheiding die dit wijnhuis wederom plaatst bij de top 100 beste wijngaarden van de wereld.
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appellatie | Barolo |
| Wijnhuis | Elvio Cogno |
| Druif | Nebbiolo |
| Biologisch | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2016 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2050 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 97 |
| James Suckling rating | 97 |
| Smaakprofiel | Aards, Boers, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.
Laatste review
04.12.2022
Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Rose
"Prima alternatief voor cChampagne. Kan als aperitif maar ook zeker goed..." LBRA
Bekijk product recensie