2016 Dominio de Atauta La Mala

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Wijnsoort | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Appellatie | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2016 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
Drink venster | 2021 - 2030 |
Omschrijving
De Ribera del Duero is een van de meest prestigieuze wijnregio's in Spanje. Gelegen in het hart van Castilla y León, geniet deze regio van een uniek microklimaat. De hoge ligging van de wijngaarden, vaak boven de 900 meter, draagt bij aan wijnen met een uitstekende balans tussen frisheid en complexiteit. De regio is beroemd om zijn robuuste rode wijnen, voornamelijk gemaakt van de Tempranillo-druif, lokaal bekend als Tinto Fino.
De wijngaarden van Dominio de Atauta liggen in een afgelegen vallei en worden gekenmerkt door oude wijnstokken, waarvan sommige meer dan 140 jaar oud zijn. Deze wijnstokken zijn ongeënt, waardoor ze puur genetisch materiaal behouden en bestand zijn tegen phylloxera. De wijnmakerij werkt met een duurzame aanpak, waarbij minimalistische interventies de kwaliteit van de druiven respecteren en behouden.
De 2016 Dominio de Atauta La Mala wordt volledig gemaakt van Tempranillo-druiven. Het continentale klimaat in Ribera del Duero biedt extreme verschillen tussen dag- en nachttemperaturen, wat bijdraagt aan een langzame rijping van de druiven en een perfecte balans tussen suiker en zuur. Het jaar 2016 kende ideale weersomstandigheden, met een mild voorjaar en een droge zomer, wat resulteerde in een uitzonderlijke oogst.
Proefnotities van de 2016 dominio de atauta la mala
Deze wijn heeft een diep robijnrode kleur met paarse reflecties. In de neus biedt hij intense aroma's van rijp zwart fruit, zoals bramen en pruimen, gecombineerd met hints van viooltjes, cederhout en een subtiele mineraliteit. In de mond is de wijn vol en krachtig, met fluweelzachte tannines en een lange, elegante afdronk. Perfect om nu van te genieten of om nog enkele jaren te bewaren.
2016 dominio de atauta la mala online bestellen?
De 2016 Dominio de Atauta La Mala is eenvoudig online te bestellen bij Grandcruwijnen. Onze wijnen worden zorgvuldig bewaard in ons geconditioneerde Wine Warehouse. Bij het afhalen van uw bestelling ontvangt u vaak een aantrekkelijke korting. U ziet de korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. Bestel vandaag nog en geniet van deze exclusieve wijn!
Specificaties
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Spanje |
Regio | Castilla y Leon |
Appellatie | Ribera del Duero |
Wijnhuis | Dominio de Atauta |
Druif | Tempranillo |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2016 |
Drinken vanaf | 2021 |
Drinken tot | 2030 |
Alcohol % | 14.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 94 |
Vinous rating | 95 |
Smaakprofiel | Aards, Boers, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rond, Rood fruit, Tannines, Vol |
Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
Wijnhuis
De reis van de wijnimporteur Miguel Sánchez naar Atauta was een toevalstreffer voor de hele regio. Op doorreis door de Ribera del Duero ontdekte hij het kleine dal met zijn oeroude, verlaten wijngaarden, meer dan 400 jaar oude wijnkelders, oeroude keldergewelven en zelfs de stenen wijnpersen uit de 13e eeuw waren nog voorhanden. Een in slaap gevallen wijnwonderland.
Het oosten van de D.O. stond erom bekend, dat het moeilijk te exploiteren was, want de druivenstokken staan op een aanzienlijke hoogte van bijna 1.000 meter. Miguel Sánchez kwam, zag en overwon: de jongste Tempranillo druivenstokken zijn 60 jaar oud, de oudste stokken zijn tot wel 160 jaar oud, echt ongelooflijk. Een immense rijkdom! Ze gaven direct buitengewoon mooie resultaten, nadat de verwilderde percelen wakker gekust waren. Met het verschijnen van de eerste wijnen werd meteen duidelijk, dat het hier niet alleen om één van de beste wijnen van het hele land ging, maar zelfs van de hele wereld! De streng biologische en perceel voor perceel apart opgevoede wijnen behoren tot de beste, die ooit uit de druivensoort Tempranillo gewonnen zijn.