2014 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon

Screaming Eagle is een Amerikaans wijnhuis gelegen in Oakville, ten noorden van de stad Napa in de Napa Valley (Californië). Het is vooral beroemd om zijn zeer zeldzame Cabernet Sauvignon-wijnen met een beperkte productie. Dit wijnhuis werd in 1986 opgericht door Jean Phillips, die druiven verkocht aan verschillende Napa Valley-wijnhuizen. Ze kocht in 1986 de Oakville-wijngaard van 57 hectare, die werd beplant met een mix van variëteiten, waarvan de meeste verkocht werden aan verschillende Napa-wijnmakerijen, behalve 80 wijnstokken Cabernet Sauvignon.

De productie van Screaming Eagle is zeldzaam, met een sterke focus op kwaliteit. De wijngaard is relatief klein en het team hanteert een praktische en nauwkeurige benadering van elk aspect van het wijnmaken. De wijngaardes strekken zich uit over 48,21 acres (19,51 ha), beplant met de variëteiten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en een kleine hoeveelheid Sauvignon blanc. De wijngaarden worden beheerd door David Abreu Vineyard Management en verzorgd door Jorge Delgado en zijn team. In 2006 werd 34 hectare opnieuw beplant. De jaarlijkse productie varieert van 400 tot 750 dozen (tussen 5.000 en 9.000 flessen van 750 ml). De wijnmakers zijn Nick Gislason, Robert Black en Michel Rolland. Screaming Eagle staat bekend om zijn extreem beperkte productie, waarbij doorgaans slechts een paar honderd kisten wijn per jaar worden geproduceerd. Deze beperkte beschikbaarheid heeft bijgedragen aan de reputatie van een van de meest exclusieve en gewilde wijnhuizen ter wereld. De Cabernet Sauvignon van deze producent worden zeer geprezen vanwege hun uitzonderlijke kwaliteit, complexiteit en diepgang. Hun beoordelingen van wijncritici zijn bijna altijd uitstekent en de wijnen worden beschouwd als een van de beste wijnen die in Napa Valley worden geproduceerd. De zeldzaamheid en kwaliteit van Screaming Eagle-wijnen maken ze tot de duurste ter wereld. Ze worden vaak verkocht via toewijzing aan een selecte groep klanten, en de prijzen op de secundaire markt kunnen exorbitant hoog zijn.

De 2014 Screaming Eagle is een blend van 79% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot en de rest Cabernet Franc. Het kenmerkende van deze iconische wijn is de uitzonderlijke zuiverheid van cassisfruit, die ook in de 2014 royaal aanwezig is. Het is dit een verleidelijke, directe wijn met een ondoorzichtige robijn/paarse kleur, naadloos opgebouwd, vol van body en met een lange afdronk met zijdezachte tannines. Hij glijdt als het ware over het gehemelte met die kenmerkende fruitzuiverheid die zo typerend is voor Screaming Eagle. 

WEETJE: Wordt alleen verstuurd binnen Nederland of kan worden Afgehaald. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afrekenpagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator via de links naast de afbeelding. Een gratis service voor onze klanten.

Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.