De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
De Solaia is een SuperTuscan, een Bordeaux blend met Cabernet Sauvignon aangevuld met Cabernet Franc en Sangiovese. De naam Solaia komt van Il Sole, Italiaans voor de zon. De wijngaarden voor deze topper van Marchese Antinori is 10ha groot en liggen op de zuid-west hellingen op een hoogte tussen de 350 en 400 meter. De grond is steenachtig met marl. Zij liggen in de omgeving van Santa Cristina - Val di Pesa in de zone van de Chianti Classico, naast de wijngaarden van de Tignanello wijn. Deze topper van Antinori wordt alleen gemaakt in de topjaren
De Solaia 2004 (en 2001) zijn opnieuw uitgebracht om zo het potentieel van veroudering te tonen. De Solaia 2004 is de eerste van de moderne Solaia. Dit is de eerste vintage waarin de diverse druiven apart werden gerijpt en tegen het einde van de rijping werden gemengd. Dat, samen met meer zorg bij het beheren van de temperatuur tijdens de fermentatie en rijping, en de fantastische vintage, zorgen voor een superzijdezachte, gepolijste Solaia. Zoete, verfijnde tannines en pure verfijning zijn de kenmerken van deze oogverblindende, totaal duizelingwekkende Solaia.
Lees de overige beoordelingen via de links naast de flesafbeelding
96
Drinking Window 2021 - 2041
From: Antinori Solaia From Magnum: 1978-2016 (Sep 2020)
This fourth flight brings us into what I consider a real Golden Era for Solaia that started with the 2004. A young, potent wine, the 2006 Solaia out of magnum still needs quite a bit of time. Even so, its towering stature is evident. A rush of blackberry jam, grilled herbs, espresso, licorice and spice builds as the 2006 shows off its explosive energy and drive.
Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Terras
Sommy Pairing Beschrijving
De 2006 Antinori Solaia toont geconcentreerde smaken van zongedroogde bramen en zwarte kers, donkere koffie en drop met warme kruidigheid en zijdezachte, verfijnde tannines die lange afdronk geven. Door die rijke fruitconcentratie, verfijnde tannines en geroosterde kruidigheid combineert hij perfect met rood vlees en lam, omdat de tannines vet en umami doorsnijden, met volle kazen omdat de complexiteit en structuur matchen, en met rijke pastasauzen of hartige pizza omdat de kruiden en geroosterde tonen contrasteren en versterken; extra mooi wordt het bij gegrild of geroosterd vlees, langzaam gestoofd rundvlees of lam en bij rijpe Pecorino of Parmigiano, en ook bij houtovenpizza met tomaat en charred toppings.
Professionele Recensies
Parker
94
The estate’s 2006 Solaia is a big, powerful offering loaded with ripe blackberry jam, herbs, minerals and French oak. Like all of the 2006s from Antinori, the Solaia remains extraordinarily dense and primary. Readers will have to be patient with this wine and give it plenty of bottle age before the full range of its aromas and nuances blossom fully. Solaia is 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese and 5% Cabernet Franc. Anticipated maturity: 2014-2026.
From top to bottom this is a beautiful set of wines from Antinori. The estate’s 2006 Guado al Tasso, Tignanello and Solaia are all beautiful, even if they don’t appear to possess the elegance of the superb 2004s.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
95
Marchesi Antinori Toscana Solaia 2006 Friday, May 5, 2017 CountryItaly RegionTuscany Vintage2006 CHECK PRICE DOWNLOAD SHELFTALKER Score 95 A clarity and brilliance to this Solaia now with plums, light chocolate and meat. Full body and round and soft tannins. Juicy and delicious. Just right now where it shows the fruit and light tertiary qualities on the nose and palate. Excellent.
.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Wine Spectator
96
Antinori Toscana Solaia 2004 | $170 Shows beautiful, complex aromas of flowers, currant and Christmas cake. Full-bodied, chewy and powerful. Cabernet Sauvignon, Sangiovese and Cabernet Franc. Best after 2010. 5,830 cases made.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
97
96
Drinking Window 2021 - 2041
From: Antinori Solaia From Magnum: 1978-2016 (Sep 2020)
This fourth flight brings us into what I consider a real Golden Era for Solaia that started with the 2004. A young, potent wine, the 2006 Solaia out of magnum still needs quite a bit of time. Even so, its towering stature is evident. A rush of blackberry jam, grilled herbs, espresso, licorice and spice builds as the 2006 shows off its explosive energy and drive.
- By Antonio Galloni on September 2020
It’s always great to be in London. There is something magical about the city. Its energy and pulse are so inspiring. This vertical of Antinori’s iconic Solaia going back to the inaugural 1978, with all but the very early vintages from magnum, was truly unforgettable. Solaia emerges from a handful of hillside blocks within Antinori’s vast Tignanello property in San Casciano Val di Pesa in the northern part of Chianti Classico. During the 1978 harvest Piero Antinori found he had a bit more Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc than he needed for his groundbreaking Tignanello. Antinori bottled that wine separately. The rest, as they say, is history.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
De naam Antinori is een begrip in de wijnwereld. Waar ter wereld u ook in een beetje restaurant binnen gaat, pronken daar de wijnen van Antinori op de kaart. En dat is niet zomaar! Er gaat 600 jaar ervaring aan vooraf, maar liefst 26 generaties wijn know how. Zorgvuldig heeft men geïnvesteerd in domeinen en wijngaarden.
Meer informatie over Antinori
En gegarandeerd op de beste lokaties. Markies Piero Antinori heeft de algemene leiding en wordt bijgestaan door zijn drie dochters: Albiera, Allegra en Alessia. Grappig die drie A-tjes. We gaan u niet lastig vallen met alle onderscheidingen die men heeft mogen ontvangen in de loop van de jaren, want dan kan deze prijscourant niet meer door de brievenbus. Er zijn twee rode wijnen die op allocatie te verkrijgen zijn en waar men overal ter wereld graag enkele flessen van zou willen bemachtigen en dat zijn Tignanello en Solaia en deze hebben wij bij Grandcruwijnen ook in ons assortiment.
In 1180 werden Ugo en Antinori di Rinuccino officieel als eigenaren van Castello di Combiate genoemd; een eeuw later werden de intussen naar Florence verhuisde familie opgenomen in het register van de coöperatie voor zijdehandel. In 1385 werd Giovanni di Piero, een indirecte afstammeling, als leerling in het wijngilde opgenomen. Sindsdien is de wijnbouw traditie van de Familie Antinori ononderbroken. Met de oprichting van het wijnhuis Marchesi Antinori kende men in 1895 een voorlopig hoogtepunt en al in 1898 werd de wijnmakerij in San Casciano Val di Pesa gebouwd, die tot op heden het centrum van het wijdvertakte concern met eigendommen in alle belangrijke teeltgebieden van Toscane, Umbrië, Piemonte (sinds begin jaren '90 door de aankoop van de wijnkelder Prunotto), Apulië en zelfs in Californië is. Veel van zijn prestige heeft het traditionele, aan de moderne Toscaanse wijnbouwrevolutie deelnemende huis te danken aan zijn voormalig chef-vinoloog Giacomo Tachis, die voor buitengewone wijnen als Sassicaia, Tignanello (met name van sangiovese), Solaia (met name van cabernet) en vele andere veranwoordelijk was. Vinoloog Renzo Cotarella creëerde bovendien in het Umbrische Castello della Sala een van de beste chardonnays van Italië.
Spijs
De 2006 Antinori Solaia toont geconcentreerde smaken van zongedroogde bramen en zwarte kers, donkere koffie en drop met warme kruidigheid en zijdezachte, verfijnde tannines die lange afdronk geven. Door die rijke fruitconcentratie, verfijnde tannines en geroosterde kruidigheid combineert hij perfect met rood vlees en lam, omdat de tannines vet en umami doorsnijden, met volle kazen omdat de complexiteit en structuur matchen, en met rijke pastasauzen of hartige pizza omdat de kruiden en geroosterde tonen contrasteren en versterken; extra mooi wordt het bij gegrild of geroosterd vlees, langzaam gestoofd rundvlees of lam en bij rijpe Pecorino of Parmigiano, en ook bij houtovenpizza met tomaat en charred toppings.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.