2017 Chateau Pesquie Ventoux Ascensio

74,95 61,94

?

_
Nog 21 op voorraad
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Rhone
Appellatie Côtes du Ventoux
Wijnhuis Château Pesquie
Jaar 2017
Druif Grenache Syrah-Shiraz
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13%)
Drink venster 2022 - 2035
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Frédéric Chaudière en zijn broer Alexandre runnen samen Château Pesquié, gelegen aan de voet van de Mont Ventoux. Hun 72 hectare aan wijngaarden liggen in een straal van maximaal 5 km rondom het Château in de gemeente Mormoiron en zijn geplant op een zeer kiezelhoudende bodem, vermengd met klei en zandsteen. De ecologische manier van werken, in combinatie met een kwalitatief goede en gevarieerde bodem, de juiste druivensoorten met een aanzienlijke leeftijd en het gunstige microklimaat met de afkoelende werking van de Mont Ventoux, staan borg voor wijnen van topkwaliteit. Beide broers met veel liefde voor hun wijnen en passie voor kwaliteit, worden momenteel gezien als pioniers van hun streek en zijn een lichtend voorbeeld voor de appellation Ventoux. Robert Parker onderstreept de kwaliteit van dit Château door regelmatig hoge scores af te geven.

De Ascensio wordt alleen geproduceerd in uitmuntende oogstjaren. De druiven zijn afkomstig van een specifieke wijngaard met 50-80 jaar oude stokken welke zijn aangepland op een hoogte van 330 meter. De grenache is zeer puur en expressief en wordt uitsluitend op betonnen vaten geproduceerd om zodoende de bijzondere karakter eigenschappen te behouden.

De Ascensio is een blend van 95% Grenache (opbrengst slechts 20 hl/ha) – 5% Syrah. Zeer donkerrode kleur met imposante aroma’s van rode- en zwarte kersen en specerijen. De smaak is vol, krachtig met aroma’s van amarene kersen, framboos, zwarte peper en zoethout. De wijn heeft een prachtige balans tussen concentratie en frisheid met een zijdezachte tanninstructuur. Indrukwekkend mooie wijn.

De Ascensio toont de intensiteit en de zuiverheid van enkel de beste grenaches. De familie Chaudière koos deze naam om de traditie van de beklimming van de Mont Ventoux die teruggaat tot de XIVe
eeuw Het symboliseert ook de magie van hoogte terroir. Ascensio wordt slechts in zeer kleine hoeveelheden geproduceerd (minder dan 3.000 flessen) en alleen in de allerbeste jaargangen  jaargangen. Ook deze winngaard wordt bewerkt volgens biodynamische praktijken (sinds 2015(

Geweldig bij krachtige vleesgerechten, lang geweekt stoofpotten (daube provençale, bœuf bourguignon) of wild.

DECANTER WORLD WINE AWARDS
95/100 (MEDAILLE D’OR) 2019

WINE ADVOCATE 90+/100
September, 2020

ANTHONY GISMONDI 95/100
August, 2019
«it’s a giant wine»

Vineyard for 2017 Chateau Pesquie Ventoux Ascensio
Meer informatie
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Rhone
Appellatie Côtes du Ventoux
Wijnhuis Château Pesquie
Druif Grenache, Syrah-Shiraz
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2017
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2035
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Droog, Fruitig, Krachtig, Kruidig, Rood fruit, Soepel, Vol
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2017 Chateau Pesquie Ventoux Ascensio
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

22.05.2024

2021 Domaine du Petit Clocher Cuveé les Perrières Côteaux du Layon

"Volle body met zoveel leven en diepte door de zuren. Prachtig en onverge..." Claudia

Bekijk product recensie