Wijn & spijs combinaties

Biefstuk met Pepersaus

Een sappige biefstuk met een romige pepersaus op basis van peper, room en jus.

28 aug. 2026

1 wijn

Gegrilde Eendenborst Met Aardappelen En Kruiden Zonder Saus

Gegrilde eendenborst geserveerd met aardappelen en kruiden, zonder saus, voor een eenvoudige en smaakvolle maaltijd.

27 aug. 2026

1 wijn

Gebakken Gehakt Rundervlees met Aardappelen en Mayonaise op Brood

Een eenvoudige maaltijd van gebakken gehakt rundervlees met krokante aardappelen, geserveerd op brood met romige mayonaise.

27 aug. 2026

2 wijnen

+3

Runderstoofvlees Met Aardappelen In Roomsaus

Een stevige stoofschotel van rundvlees met aardappelen in een romige kruidenroomsaus.

27 aug. 2026

6 wijnen

+3

Gerookte Heilbot met Groenten, Rijst en Wijnsaus met Citrus

Geroookte heilbot met groenten en rijst, overgoten met een wijnsaus met citrus voor een frisse, uitgebalanceerde maaltijd.

26 aug. 2026

6 wijnen

+3

Gegrild Lamsrack op de Barbecue

Een sappig gegrild lamsrack met krokante, geroosterde korst en een rijke barbecue-smaak, perfect bereid op de barbecue voor een rokerige finish.

25 aug. 2026

6 wijnen

+3

Tonijnsashimi met Wasabimayonaise, Sojasaus en Ingelegde Gember

Tonijnsashimi geserveerd met een pittige wasabimayonaise, accompanied by sojasaus en ingelegde gember.

25 aug. 2026

6 wijnen

Geroosterde Kip met Aardappelen, Salade en Truffel-Jus

Geroosterde hele kip met geroosterde aardappelen, salade en een jus met truffel voor een klassieke, evenwichtige maaltijd.

24 aug. 2026

2 wijnen

+3

Rundvlees Rosbief met Tonijnsaus en Citroensmaak

Een sappige rundvleesrosbief geserveerd met een citrus-tonijnsaus, zonder bijgerecht.

23 aug. 2026

6 wijnen

+4

Coquilles in Citrus Beurre Noisette met Geraspte Macadamias

Knapperige coquilles gebakken in citrus beurre noisette en afgewerkt met geraspte macadamias voor een nootachtige crunch.

22 aug. 2026

6 wijnen

Gegrilde Kip met Salade en Citrus

Een hele kip, gegrild en geserveerd met salade en citrus om een frisse, sausloze smaak te bieden.

22 aug. 2026

2 wijnen

Gegrilde Bavette met Brood en Couscous, Zonder Saus met Specerijen

Gegrilde bavette wordt geserveerd met brood en couscous, zonder saus maar wel met kruiden voor extra smaak.

21 aug. 2026

3 wijnen