Wijn & spijs combinaties

+3

Lamsrack met kruidenkorst, lamsjus en puree met geitenkaas

Gevlachte lamsrack met een kruidenkorst, geserveerd met lamsjus en een romige puree met geitenkaas.

9 nov. 2025

6 wijnen

+3

Gemarineerde Zalm met Gin, Biet, Mierikswortel en Venkel

Koude gemarineerde zalm met gin en biet, geserveerd met mierikswortel en venkel voor een frisse en verfijnde smaak

9 nov. 2025

6 wijnen

+3

Trio van wildkroketjes, gevulde eendenborst met ganzenlever en suikerbrood met paté

Een selectie van wildkroketjes, eendenborst gevuld met ganzenlever en suikerbrood met paté, geserveerd als luxe voorgerecht of hapje.

9 nov. 2025

6 wijnen

+3

Eend met Brood zonder Saus

Geroosterde eendenborst geserveerd met knapperig brood en zonder saus.

9 nov. 2025

6 wijnen

+3

Soepje van bloemkool met bacon, crème en Parmezaan

Een romige bloemkoolsoep afgewerkt met krokante bacon, crème en geraspte Parmezaan voor een rijke smaak

9 nov. 2025

6 wijnen

+3

Gebakken Eend met Aardappelen en Honing

Gebakken eend geserveerd met aardappelen en op smaak gebracht met kruiden, specerijen en honing, zonder saus.

8 nov. 2025

6 wijnen

+3

Kerst Diner met Typische Kerst Gerechten

Een feestelijk diner samengesteld uit traditionele kerstgerechten zoals gevulde kalkoen, geroosterde groenten en kerststol.

8 nov. 2025

6 wijnen

+3

Gegrilde Rundvlees met Aardappelen en Béarnaise

Gegrild rundvlees geserveerd met aardappelen en een saus van Béarnaise.

8 nov. 2025

6 wijnen

+3

Vegetarische Pasta met Roomsaus, Noten, Citrus en Kaas

Gekookte pasta geserveerd met een romige saus verrijkt met kruiden, noten, citrus en kaas, geschikt voor vegetariërs.

8 nov. 2025

6 wijnen

+3

Kreeft met Brood en Roomsaus

Gestoofde kreeft geserveerd met vers brood en een romige saus, zonder extra's.

7 nov. 2025

6 wijnen

+3

Gestoofde Zalm met Aardappelen en Pesto met Noten

Gestoofde zalm geserveerd met aardappelen en een notenpesto.

7 nov. 2025

6 wijnen

+3

Tournedos met frieten, pepersaus, boontjes en witlof

Een vleesgerecht met tournedos geserveerd met frieten, pepersaus, gekookte boontjes en witlof

7 nov. 2025

6 wijnen