Montaribaldi Spumante Brut Millesimato Taliano Giuseppe
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Italië |
Regio | Piemonte |
Wijnhuis | Montaribaldi |
Jaar | 2019 |
Druif | Chardonnay Pinot Noir |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
Drink venster | 2020 - 2024 |
Montaribaldi maakt Vineyard wijnen zoals zij dit zeggen en betekent dat de wijn 'gemaakt' moet worden in de wijngaard en niet met allerlei geknutsel in de wijnmakerij. Een prachtig terroir, kwaliteit ipv kwantiteit, oude wijngaarden, lage plantdichtheid, bewust lage opbrengst zijn principes die Montaribaldi toepast om geweldige druiven te krijgen en dan is het maken van mooie wijn een makkie.
De Brut Millesimato Taliano Giuseppe is gemaakt met de typische champagne druiven namelijk de Pinot Noir en Chardonnay. Deze Spumante uit Piemonte wordt alleen maar gemaakt wanneer het een uitmuntend jaar is en in zeer beperkte oplage. Deze wijn, fris en fruitig, is perfect om te genieten tijdens aperitieven en voorgerechten.
De wijngaarden zijn gelegen in de gemeente Treiso op een hoogte van 300 meter. Het terroir is afwisselend zand, kalksteen en compacte mergel
De druiven Chardonnay en Pinot Noir zijn de eerste die geoogst worden in de Piemonte en deze relatief vroege oogst zorgt voor een mooie zuurgraad en frisheid. De oogst vindt tussen eind augustus en begin september plaats. Na een zachte crush wordt de most gekoeld en na de primaire gisting vindt de tweede gisting plaats (Martinotti-Charmatt-methode). Na de primaire en secundaire gisting rust de mousserende wijn minstens 3 maanden op zijn droesem en dit is zeker de reden dat dit geen 12-in-een-dozijn wijn is en een stukje complexiteit geeft die normaliter niet in een wijn zit van dee prijsklasse. In het glas is de Spumante licht strogeel. De wijn heeft een elegante en aanhoudende perlage met in de neus hints van groene appel en wilde bloemen. Er is een goede balans tussen de Pinot Noir en de Chardonnay en in de mond is de wijn fris, droog met een zeer aangenaam bittertje achterin de keel
Montaribaldi wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Montaribaldi wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
De ‘azienda agricola Montaribaldi’ is van historie een familie bedrijf, gevestigd midden in de heuvels Langhe in het kleine dorpje Barbaresco. Het wijnhuis Montaribaldi is al vanaf het begin eigendom van de familie Taliano en heeft 19 hectare in het Barberesco gebied. In 1994 namen Luciano en Roberto het bedrijf over van hun vader en besloten toen meteen om alleen nog maar hoge kwaliteits wijnen te gaan produceren. Het is nog steeds een echt familie bedrijf, vader Guiseppe en moeder Carla evenals de vrouwen van de eigenaren, Antonella en Franca, werken allemaal mee. Op dit moment produceren ze ongeveer 75000 flessen per jaar. Dankzij de perfecte ligging van de wijngaarden van Montaribaldi en de typische witte bodem van de heuvels in Langhe, zijn de elegante wijnen die er vandaan komen een lang leven beschoren. Nb het land rondom de Montaribaldi wijngaarden is van Gaja. De familie maakt een aantal van de meest bekende wijnen uit de Piedmont regio: Barbaresco DOCG, Barolo DOCG, Barbera d’Alba DOC, Barbera d’Asti DOCG, Roero Arneis. Ze bieden een compleet assortiment van wijnen aan, van druiven die typerend zijn voor deze streek. Typerend voor dit wijnhuis is dat de wijnen hun oorsprong kennen in Piedmont, altijd herkenbaar zijn als een ‘Montaribaldi’ wijn en duurzaam worden verbouwd en geproduceerd. Zoals zij dit zelf noemen: het maken van ‘vineyard wines’ onderscheidt hen van anderen.
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Italië |
Regio | Piemonte |
Wijnhuis | Montaribaldi |
Druif | Chardonnay, Pinot Noir |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2019 |
Drinken vanaf | 2020 |
Drinken tot | 2024 |
Alcohol % | 13 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Nee |
Bubbels | Ja |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Smaakprofiel | Droog, Fris, Strak, Wit fruit |
Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Lekker luxe, Met vrienden, Romantisch, Summer party |
Login and Registration Form