Juan Gil Disfrutand 0,0 Sparkling Rosé
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Wijnhuis | |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (0%) |
| Beschikbaar per | 15 nov. 2024 |
- Koop 6 voor 8,45 7,75 en bespaar 11%
Omschrijving
Disfrutand0,0 is het resultaat van een zeer grondig dealcoholisatie proces in een nieuwe faciliteit die speciaal hiervoor is ontworpen in de wijnmakerij van Juan Gil in 2024
De Juan Gil Disfrutand 0,0 Sparkling Rosé is een alcoholvrije bruisende wijn gemaakt van de Tempranillo & Syrah druiven. Deze alcohol vrije sparkling wijn is het resultaat van een zeer zorgvuldig gepatenterd dealcoholisatieproces van deze druiven Het wijnmaken, dealcoholisatie en daaropvolgende carbonisatie vinden plaats in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur tot aan het bottelen. Geen invloed van externe factoren en fruit moet de boventoon voeren.
In het glas is de Juan Gil Disfrutand 0,0 Sparkling Rosé lichtroze van kleur. Deze alcoholvrije Sparkling wijn heeft een fijne en constante bubbel. Met intense aroma's van bessen en zure aardbeien, biedt het een verfrissende ervaring met een gematigde zuurgraad en tonen van rood fruit, benadrukt door een aangenaam koolzuurgevoel. Ideaal om vis, zeevruchten, salades, pasta en natuurlijk voor desserts en allerlei soorten feesten te begeleiden.
Bewaar deze wijn op een droge en koele plaats bij een temperatuur rond de 15 °C. Na opening kan het tot vijf dagen in de koelkast worden bewaard. Om optimaal van de smaak te genieten, wordt aanbevolen om het te consumeren bij een temperatuur van rond de 6 °C.
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Specificaties
| Beschikbaar per | 15 nov. 2024 |
|---|---|
| Wijnsoort | Rosé |
| Land | Spanje |
| Wijnhuis | Juan Gil |
| Druif | Syrah-Shiraz, Tempranillo |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Ja |
| Alcohol % | 0 |
| Alcoholvrij/arm | Ja |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Ja |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
Wijnhuis
De prachtige bodega Juan Gil werd in 1916 opgericht, en is reeds generaties in handen van de Gil familie. In tegenstelling tot het gros van Jumilla liggen de wijngaarden op het plateau tussen de bergen. Hierdoor profiteert Juan Gil van een meer gematigd klimaat ten opzichte van de wineries die in het dal gelegen zijn. De metamorphose op het domein van Juan Gil is werkelijk spectalulair. Waar Juan Gil steeds één der toonaangevende wineries van de regio Jumilla was, markeert het zich vandaag nog meer dan ooit als topper van de regio. Dit is in hoofdzaak te danken aan de constante investeringen van eigenaar Miguel Gil. Zijn wijnen van de regio Jumilla, wat synoniem stond met massa en basic, scoren nu bij de allerbeste van Spanje. En wat mooi is, niet enkel de topcuvées, maar elke wijn met de Gil handtekening is een genot. Naast de bekende en fameuze wijnen van Juan Gil onder de naam El Nido en Clio heeft de familie prachtige domeinen waaronder Pedrera, de 12 Meses (silver Label)| en de L´Altre de Can Blau. Al met al pracht-wijnen welke allen biologisch worden verbouwd en geproduceerd en een uitmuntende prijs/kwaliteit verhouding hebben
Miguel Gil is ook eigenaar van het topdomein El Nido en koos uit respect en liefde voor zijn regio (en grote wijn!) voor kwaliteit in plaats van kwantiteit in het voor jaren onontdekte Jumila. Voor het miniproject van Bodegas El Nido doet hij beroep op de Australische topwijnmaker Chris Ringland (bij Parker goed voor 100/100…) Op deze kleine Bodega worden 2 wijnen gemaakt: Clio & El Nido. De 16 ha Monastrell wijngaarden van 60 jaar oud prijken op terrassen die noordoost georiënteerd zijn. Verder werden er 25 jaar geleden in dezelfde regio 12 ha Cabernet Sauvignon op de heuvels met oriëntatie noord aangeplant. Vandaag bieden deze unieke wijngaarden druiven van topkwaliteit die door het duo Gil-Ringland magnifiek veredeld worden tot Spanje’s meest aristocratische wijnen.
Organische/biologische wijnbouw en sustainability zijn belangrijke elementen in de visie van de Gil Family. Klik voor een fraaie overzichts video: Gil Family Estates - Video
Recensies
Bijlagen
Log in om de bijlage(s) te zien/downloaden
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties. Laatste review
09.12.2024
2018 Jean-Claude Ramonet Pernand-Vergelesses Les Belles Filles
"Wat een fantastische wijn. Heerlijk mineraal zoals je van deze wijnmake..." O
Bekijk product recensie