We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Zwezerik, dat zachte en rijke orgaanvlees, vraagt om een wijn die zowel verfijnd als krachtig is, zonder te overheersen. Een lichte tot medium-bodied rode wijn met een goede zuurgraad en elegante tannines vormt de perfecte partner, omdat deze het rijke vet en de subtiele aardse tonen in balans brengen. Het vermijden van te fruitige of te zware wijnen is essentieel, omdat deze de delicate textuur kunnen overstemmen. Wijnen met nuance en finesse, zoals een verfijnde Bourgogne of een elegante Bordeaux, zorgen voor een mooie harmonie. De aardse en minerale tonen in deze wijnen versterken de aardse karakteristieken van de zwezerik, terwijl de frisse zuurgraad de gerechtigheid in balans houdt. Een subtiele houtlagering in de wijn kan bovendien de rijkdom en complexiteit onderstrepen zonder te overheersen. Kortom, kies voor wijnen die elegantie uitstralen en de subtiele smaken van het gerecht accentueren, zodat elke hap en slok een feest van verfijning wordt.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Bourgogne · Frankrijk
De elegante tannines en aardse tonen van de Bourgogne Volnay 1er Cru Santenots vormen een verfijnde tegenhanger voor de zachte textuur van zwitzerik, waardoor een perfecte balans ontstaat tussen kracht en finesse. De houtgerijpte nuances accentueren de rijke, romige structuur van het orgaanvlees.
153.95
Bourgogne · Frankrijk
Deze Bourgogne Côte de Nuits Villages brengt een verfrissende fruitigheid die mooi contrasteert met de delicate, smeuïge textuur van de zwezerik, waardoor een harmonieuze smaakbeleving ontstaat. De frisse zuren onderstrepen de subtiele complexiteit van het gerecht.
62.95
Bordeaux · Frankrijk
De volle kracht en aardse mineraliteit van Château Ausone Chapelle d'Ausone zorgen voor een indrukwekkende match met de rijke, smeuïge structuur van de zwezerik, terwijl de tannines de vetheid mooi in balans brengen. Het intense karakter van de wijn versterkt de diepte van het orgaanvlees.
345.00
Bourgogne · Frankrijk
De soepele, houtgerijpte tonen van Domaine Leroy’s Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu sluiten naadloos aan bij de zachte textuur en de subtiele fruitigheid van de zwezerik, waardoor een verfijnde harmonie ontstaat. De elegante zuren onderstrepen de verfijning van het gerecht.
6,295.00
Bourgogne · Frankrijk
De zachte, fruitige en houtgerijpte kenmerken van Domaine Leroy Clos de Vougeot Grand Cru bieden een rijke, complexe achtergrond die de delicate smaak van de zwezerik versterkt. De rijpheid en structuur maken het een ware smaakvolle symfonie voor de liefhebber.
9,995.00
Bordeaux · Frankrijk
De krachtige en minerale tonen van Château Ausone Chapelle d'Ausone voegen een diepte toe die perfect contrasteert met de subtiele, smeuïge textuur van de zwezerik, waardoor een indrukwekkende smaaksensatie ontstaat. De tannines en aardse nuances tillen de delicate bereidingswijze naar een hoger niveau.
295.00
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
