We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij de subtiele zachtheid van de zalm sashimi en de romige, gekruide saus vraagt een wijn met een elegante structuur en frisse zuurgraad. Een lichte, fruitige rode wijn met zacht tannines biedt een fijne balans zonder de delicate textuur te overweldigen. De frisse fruitigheid en subtiele kruidigheid van deze wijnen sluiten mooi aan bij de complexiteit van de quinoa en de specerijen, terwijl ze de zachte vetheid van de zalm mooi accentueren. De licht fruitige tonen in deze wijnen brengen een mooie harmonie met de milde, frisse salade. Door de aard van de wijn, die niet te zwaar of tanninerijk is, blijft de smaakverhouding evenwichtig en verfijnd. Het is vooral de delicatesse en de frisse zuurgraad die deze wijnen geschikt maken voor dit verfijnde gerecht. Ze accentueren de subtiele smaken zonder te domineren, waardoor je de complexiteit van de combinatie optimaal ervaart. Kortom, een goede match die de finesse van het gerecht versterkt zonder te overheersen.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Oregon · USA
De zachte, fruitige tonen van de Oregon Pinot Noir vormen een elegante aanvulling op de subtiele zalmsmaak en de kruidige saus, waardoor een verfijnde balans ontstaat. De lichte houtgerijpte structuur accentueert de romige textuur van de roomsaus zonder te overheersen.
40.95
Maipo Valley · Chili
De rijke, krachtige karakter van de Chili Jeroboam Magnum sluit perfect aan bij de volle smaak van de gekookte zalm en de specerijen, waardoor een diepte ontstaat die je zintuigen prikkelt. Het aardse accent in de wijn benadrukt de natuurlijke frisheid van de salade en quinoa, wat een harmonieuze ervaring oplevert.
42.95
Murcia · Spanje
De volle, kruidige en tanninerijke tonen van de Spaanse Casa Rojo passen verrassend goed bij de gekookte zalm en de aromatische saus, waarbij de wijn de complexiteit van de specerijen versterkt. Deze combinatie brengt een warme, mediterrane sfeer die het gerecht in een nieuw licht zet.
29.95
Clare Valley · Australië
De robuuste, donkere fruitigheid en de aardse kruidigheid van de Australische Grenache-Shiraz-Mataro bieden een krachtig contrast dat de zachte zalm en de romige saus verrijkt, terwijl de tannines een mooi evenwicht creëren. Het resultaat is een uitgesproken, volle smaakbeleving die de smaaklagen van het gerecht verdiept.
48.95
Vin de France · Frankrijk
De complexe en houtgerijpte diepte van de Franse Pierre Graffeuille en Matthieu Dumarcher Odyssée versterkt de subtiele rokerigheid en de kruidigheid in de gepekelde zalm, waardoor een boeiende smaakcombinatie ontstaat. Deze wijn brengt een gevoel van verfijning dat het gerecht een luxueus randje geeft.
49.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
