We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
De combinatie van de verfijnde rauwe textuur en de zoetige tonen van honing in dit gerecht vraagt om wijnen die zowel fris als aromatisch zijn. Een lichte, aromatische witte wijn met een subtiele fruitigheid en een goede zuurgraad vormt hier een perfecte partner, omdat hij de frisse tomatenreductie en basilicumolie accentueert zonder te overheersen. De wijnen met een lichte body en een florale noot, zoals een Viognier of een Pinot Noir, brengen een mooie balans tussen fruit en bloemen die de kruiden en specerijen in het gerecht complementeren. De iets vollere witwijn met een rijke textuur kan de kaas en honing mooi ondersteunen, terwijl de rode wijn met een zachte tanninestructuur niet te overheersend is, maar voldoende diepte biedt voor de complexiteit van de smaak. Deze combinaties zorgen voor een elegante harmonie waarbij de frisheid en de aromatische lagen van de wijn het gerecht verlevendigen. Het is vooral belangrijk dat de wijn niet te zwaar wordt, zodat de verfijning van de rauwe groenten en de delicate saus niet verloren gaat. Kortom, dit menu vraagt om wijn die net zo verfijnd en gelaagd is als de ingrediënten zelf, en dat is precies wat deze selecties bieden.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De aromatische rijkdom en bloemige nuances van de Marsanne complementeren de frisse, kruidige tomatenreductie perfect, waardoor de wijn de delicate vegetale tonen accentueert. De wijn biedt een zachte rondheid die harmonieert met de zachte textuur van de rauwe groenten en de subtiele honingaccenten.
10.15
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De frisse steenfruitaroma’s en bloemige tonen van de Viognier vormen een elegante tegenpool voor de uitgesproken kruiden en basilicum olie in het gerecht, waardoor de complexiteit van de wijn en het gerecht samen een symfonie van aroma’s creëren. De wijn’s ronde en fruitige karakter sluit naadloos aan bij de subtiele zoetheid van de honing en de romige kaas.
10.15
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De aromatische en bloemige nuances van de Viognier accentueren de zoete en kruidige elementen van het gerecht, waardoor een harmonieuze en uitnodigende smaakcombinatie ontstaat. De ronde textuur van de wijn sluit perfect aan bij de romige kaas en de rijke tomatensaus, waardoor een elegante en gelaagde ervaring wordt gecreëerd.
9.95
Castilla y Leon · Spanje
De frisse Verdejo 0% brengt een sprankelende zuurte in harmonie met de tomatenreductie en basilicumolie, terwijl de honing en specerijen in het gerecht subtiel naar voren glijden als een speels contrast. Dankzij zijn heldere fruit en lichte mineraliteit ontstaat er een verfrissend samenspel met de kaas, dat de aroma's van citrus en groene kruiden benadrukt.
9.50
Toscane · Italië
Een Toscaanse Rosso biedt rijpe kersen en een lichte kruidigheid die het zoete, pittige profiel van het gerecht uitnodigend omarmt. De zachtere tannines en aangename structuur geven gewicht aan de kaas en specerijen, waardoor elke hap voller en rijkker aanvoelt.
8.85
Veneto · Italië
De sprankelende frisheid van Oddbird Spumante 0% vult de tomatenreductie met een heldere zuurgraad, waardoor de zoetheid van honing en de kaas zich als tegenwicht ontvouwen. De lichte mousse en bruisende structuur vormen een elegant contrast met de zachte texturen van rauw groente en de olijfolie-essentie, terwijl de basilicumaroma’s extra frisheid geven.
10.80
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
