We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een verfijnd gerecht als varkenshaas met spek en whiskysaus zoekt men een wijn die kracht en elegantie combineert. De rijkdom van het spek en de rokerige toets van de whiskysaus vragen om een wijn met voldoende structuur en diepgang. Een volle, fruitige rode wijn met zachte tannines vormt hier een perfecte match; hij vult de hartige smaken aan zonder te overheersen. Een wijn met een mooie balans tussen fruit en aardse nuances ondersteunt de sappigheid van het vlees en de rokerigheid van het spek. Een iets lichtere rode wijn met een verfijnde kruidigheid accentueert de complexiteit van het gerecht. Voor wie de voorkeur geeft aan wit, biedt een volle, frisse wijn met een subtiele noot een verrassende maar harmonieuze tegenhanger. Deze wijnsoorten zorgen dat de smaken in je mond blijven dansen, zonder dat er één element de boventoon voert. Kortom, kies voor een wijn die krachtig genoeg is om de rijke saus te weerstaan, maar tegelijk verfijnd genoeg om het gerecht te complementeren en te verheffen tot een ware smaaksensatie.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Castilla y Leon · Spanje
De rijke, rijpe tannines en diepte van Emilio Moro Malleolus versterken de hartige spek en de volle whiskysaus, waardoor een harmonie ontstaat die zowel krachtig als verfijnd is. De Spaanse wijn brengt een aardse diepte die perfect aansluit bij de rokerige tonen van het gerecht.
48.95
Piemonte · Italië
De fruitige frisheid en elegante structuur van de Ternus zorgen voor een frisse tegenhanger die de vetheid van het varkensvlees en de complexiteit van de saus in balans brengt. Deze Piemonte-wijn accentueert de subtiele nuances van het gerecht met zijn verfijnde rood fruit en droge afdronk.
14.95
Barossa · Australië
De volle, kruidige en aardse kenmerken van The Red Sedan vormen een intensieve match die de rokerigheid en het diepe aroma van het spek en whisky accentueren. De kracht en tannines van deze Australische wijn zorgen voor een textuurcontrast dat het gerecht naar een hoger niveau tilt.
12.45
Baden · Duitsland
De frisse en bloemige tonen van de Weissburgunder bieden een lichte, sprankelende aanvulling op de hartige en rokerige elementen van de varkenshaas met spek. Deze Duitse wijn brengt een verfrissend accent dat de rijkdom van de saus verzacht en een mooie balans creëert.
17.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
