We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een verfijnd stokbroodje met mortadella, parmezaanse kaas, rucola en aioli is een wijn die zowel de ziltigheid als de romigheid kan complementeren essentieel. De frisse en aromatische witwijn met een lichte kruidigheid brengt de hartige smaken mooi naar voren zonder te overheersen. De mousserende wijn voegt een feestelijk tintje toe en zorgt voor een verfrissende balans tussen de vetheid en de scherpte van de aioli. Een wijn met een subtiele fruitigheid en een goede zuurgraad helpt de complexiteit van de parmezaanse kaas en de delicate vleeswaren te ondersteunen. De wijn met een lichte body en finesse past perfect bij de delicate texturen en versterkt de aardse rucola. De lichte rode wijn met elegante tannines kan verrassend goed aansluiten, doordat hij de hartigheid van de mortadella in balans brengt zonder te dominant te zijn. Het is een slimme keuze om te kiezen voor een wijn die niet te zwaar is, zodat de smaken mooi in balans blijven en het geheel niet overladen wordt. Kortom, deze wijnen bieden een harmonieuze combinatie, waarbij elke slok de smaken van het gerecht versterkt en verdiept, zonder dat één element de boventoon voert.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Alsace · Frankrijk
De aromatische complexiteit van de Gewurztraminer Grand Cru versterkt de rijke textuur van de mortadella en de romige aioli, waardoor een harmonieuze smaakbalans ontstaat die de zintuigen prikkelt. De frisse mineraliteit fleurt de combinatie op en brengt een verkwikkend accent, perfect voor een lente- of zomeravond.
25.95
Californie · USA
De zijdezachte tannines en de fruitige diepte van de Pinot Noir vormen een verrassende tegenhanger voor de zoute mortadella en de knisperende rucola, waardoor de smaken in je mond een levendige en evenwichtige dans aangaan. Deze wijn brengt een subtiele houttoon die de hartige kaas en de romige aioli mooi accentueert.
112.00
Champagne · Frankrijk
De verfijnde frisheid en de minerale frisheid van de Champagne Bollinger Special Cuvee sluiten naadloos aan bij de krokante textuur van het stokbroodje en de zoute mortadella, terwijl de subtiele bubbel een lichte sprankeling geeft aan elke hap. Het resultaat is een feestelijke en verfrissende ervaring die perfect past bij een zomerse brunch of feestelijke gelegenheid.
68.95
Champagne · Frankrijk
De strakke en minerale kenmerken van de Bollinger Special Cuvee in deze kleinere fles brengen een speelse en levendige dimensie aan de hartige ingrediënten, waarbij de subtiele zuren de vetheid van de kaas en de smeuïgheid van de aioli in balans houden. Een perfecte match voor wie houdt van een feestelijke, sprankelende ervaring.
40.95
Western Cape · Zuid-Afrika
De krachtige structuur en aromatische rijkdom van de Spier Estate Creative Block 2 zorgen voor een prachtige contrast met de delicate textuur van de mortadella en de frisse rucola, waardoor een intens smaakprofiel ontstaat dat de zintuigen verwent. De houtgerijpte tonen geven een warme diepte die mooi contrasteert met de knisperende broodtextuur.
17.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
