We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij dit rijke maar verfijnde pasta gerecht met pancetta, Parmezaanse kaas en romige eidooiers, past een wijn die zowel de hartige smaken als de subtiele vettigheid complimenteert. Een frisse witte wijn met een levendige zuurgraad brengt de vettigheid in balans en accentueert de knoflook en olijfolie, terwijl een lichte rode wijn met zachte tannines de smaak van de pancetta mooi versterkt zonder te overheersen. Een kwaliteitsvolle witte wijn uit een koele regio met mineralsmaken en een goede zuurgraad zorgt voor een elegante tegenhanger, en versterkt de romige textuur van de saus. Daarnaast werkt een fruitige, niet te zware rode wijn uitstekend omdat hij de hartige tonen van de pancetta en kaas verrijkt zonder de delicate eidooiers te verstikken. Een wijn met wat complexiteit en een subtiele mineraliteit kan de diepte van het gerecht versterken en het geheel een verfijnde balans geven. Het resultaat: een harmonieuze combinatie waarbij geen enkel element wordt overschaduwd, maar juist versterkt. Kortom, kies voor een frisse, elegante witte wijn of een zachte rode met voldoende frisheid — en je hebt een perfecte match die zelfs de meest verfijnde smaakpapillen zal bekoren.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Aragon · Spanje
De fruitige en soepele Garnacha met zijn lichte tannines vult de romige eidoooiers en rijke Parmezaan perfect aan, waardoor een harmonieuze smaakbalans ontstaat die frisheid toevoegt aan het gerecht. De subtiele fruittonen versterken de warme, knapperige pancetta en knoflook, wat deze pairing een levendige en speelse dimensie geeft.
18.95
Rioja · Spanje
De krachtige en houtgerijpte nuances van de Gran Reserva resoneren met de diepe smaken van de pancetta en de geroosterde knoflook, waardoor een volle, complexe ervaring ontstaat die de Italiaanse regionaliteit onderstreept. De aangename tannines en aardse tonen vormen een mooie tegenhanger voor de romige textuur van het ei- en kaasmengsel.
56.95
Sicilie · Italië
De frisse en aromatische Grillo met haar citrus- en bloemige aroma’s versterkt de delicate textuur van de eidooiers en de knapperige pancetta, terwijl haar levendige karakter een perfecte match vormt voor de Italiaanse zomerassociaties. De lichte fruitigheid en frisheid zorgen voor een verkwikkende tegenbalans bij de rijke, hartige smaken.
11.95
Veneto · Italië
De strakke, bloemige en fruitige tonen van de Soave Classico brengen een levendige en elegante dimensie aan het gerecht, waarbij de frisse mineraliteit de romige pasta en krokante pancetta in balans houdt. Deze wijn benadrukt de verfijning van de eenvoudige ingrediënten en brengt een gevoel van lente en vernieuwing in elke hap.
17.95
Veneto · Italië
De aromatische en fruitige intensiteit van de Capitel Foscarino accentueert de rijke, ziltige smaak van de pancetta en brengt een delicate frisheid die het gerecht verfrist. De strakke structuur en bloemige nuances zorgen voor een verfijnde en evenwichtige smaakervaring, perfect voor een zomerse maaltijd.
18.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
