We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Dit gerecht combineert de verfijning van schaaldieren met de aardse eenvoud van aardappelen, en krijgt een warme toets door de whiskeysaus en kruiden. De pairing met frisse, aromatische witte wijnen die een goede zuurbalans en mineraliteit bieden, past uitstekend bij de zilte smaak van mosselen en de kruidige whiskey. Wijnen met een heldere frisheid en een lichte mineraliteit, zoals een frisse Loire of een Sauvignon Blanc met wat kracht, complementeren de zeevruchten en de rijke saus. De wijn uit Catalonië of Bordeaux die je noemt, kunnen de kruidige en fruitige tonen versterken zonder te overheersen. De wijn met een lichte rokerigheid of citrusaccenten zou het gerecht mooi in balans brengen. Het is een klassiek en doordacht gerecht dat zich leent voor een wijn met een goede zuurgraad en verfijning. Zorg dat de wijn niet te zwaar is, zodat de delicate mosselssmaak goed tot zijn recht komt.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Bordeaux · Frankrijk
De krachtige structuur en mineraliteit van de Bordeaux-wit zorgen voor een verfijnd contrast met de romige whiskysaus, waardoor de delicate zoetheid van de mosselen fris en levendig blijft. Een wijn die het seizoen en de diepgang van het gerecht moeiteloos verbindt.
36.95
Galicia · Spanje
De fruitige en minerale frisheid van de Kentia complementeren de aardse tonen van de gekookte mosselen en de kruiden, waardoor een verfrissend contrast ontstaat dat het gerecht op een lichte, zomerse manier versterkt. Ideaal voor een ontspannen maaltijd vol smaakdimensies.
13.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
