We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een mooi stuk rundvlees zoals entrecote dat gekookt is met aardappelen, groenten en een rijke jus, kies je bij voorkeur voor een wijn met voldoende structuur en diepgang om de hartige tonen te complementeren. Een wijn met zachte tannines en een fruitige ondertoon werkt perfect, omdat het de sappigheid van het vlees versterkt zonder te overheersen. De wijnen met een lichte aardse dimensie passen uitstekend, omdat ze de aardse smaken van het gerecht oppikken en in balans brengen. Een goede rode wijn met een subtiele kruidigheid en een volle body tilt de eenvoud van het gerecht naar een hoger niveau. Het is belangrijk dat de wijn niet te tanninerijk is, zodat de textuur van het vlees niet wordt overwoekerd; tegelijk moet hij krachtig genoeg zijn om de rijke jus en groenten te pareren. Wijnen uit regio’s met een harmonieuze balans tussen fruit, zuren en zachte tannines bieden de perfecte harmonie. Door te kiezen voor een wijn met een elegante complexiteit, krijgt het geheel een verfijnde dimensie die niet alleen voedzaam maar ook verfijnd smaakt. Kortom, een wijn die zowel kracht als finesse uitstraalt, laat je gerecht schitteren zonder dat de wijn de hoofdrol steelt.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Loire · Frankrijk
De krachtige en houtgerijpte tonen van de Domaine du Petit Clocher accentueren de volle structuur van de entrecote, waardoor de robuuste smaak zich mooi verweeft met de rijpe fruitigheid. Deze combinatie brengt een harmonieuze balans tussen tannines en vlees, waardoor elk gerecht nog rijker tot zijn recht komt.
31.95
Jura · Frankrijk
De frisse mineraliteit en grassige tonen van de Jura-wijn maken een verrassende en verfrissende match met de rijke, malse entremets, waarbij de rauwe en aardse elementen worden versterkt. Deze wijn brengt een boerse, natuurlijke inslag die het eenvoudige gerecht een speelse levendigheid geeft.
27.75
Vin de France · Frankrijk
De krachtige, houtgerijpte smaak en het aardse karakter van de Pierre Graffeuille et Matthieu Dumarcher Odyssée zorgen voor een diepe en complexe harmonie die perfect aansluit bij de rijke jus en de smaakvolle rundvleesstructuur. Het volle karakter accentueert de robuuste textuur en geeft het gerecht een intensere dimensie.
49.95
Bordeaux · Frankrijk
De minerale ondertoon en de donkere fruittonen van Château Montrose versterken de diepgang van de gekookte steak en de aardse jus, waardoor een elegante, complexe ervaring ontstaat. Deze wijn brengt een subtiele spanning die de eenvoud van het gerecht naar een hoger niveau tilt.
49.95
Bordeaux · Frankrijk
De krachtige en minerale nuances van Château Chasse-Spleen completeren het rijke vlees en de volle aardappelen, terwijl de tannines de structuur mooi ondersteunen. Deze combinatie ademt een klassieke Bordeaux-sfeer die de hartige elementen van het gerecht benadrukt.
32.00
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
