We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor dit rijke en hartige gerecht van rundvlees in een kruidige jus zijn volle, gulle rode wijnen met voldoende structuur en diepte onmisbaar. De wijnen met hun stevige tannines en fruitige kracht zorgen voor een perfecte balans, waardoor het gerecht niet overweldigd wordt. Een wijn met een goede zuurgraad helpt de vetheid van het vlees en de romige aardappelen te snijden, terwijl de kruidige tonen de kruiden in het gerecht aanvullen. De wijn met een subtiele minerale en fruitige complexiteit accentueert de aardse smaken van de groenten en de rijke jus. Door te kiezen voor een wijn met een beetje rijping krijgt u extra lagen van smaak die mooi samen gaan met de diepgang van het stoofvlees. Het samenspel van tannines en vet zorgt voor een aangename mondstructuur en een lang, verfijnd afdronk. Zo wordt elke hap en slok een ware symfonie, waarbij de wijn en het gerecht elkaar versterken alsof ze al jaren samen op het podium staan.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Catalunya · Spanje
De diepe, houtgerijpte tonen van de Can Blau versterken de aardse en kruidige nuances van het rundvlees, waardoor een rijke en harmonieuze smaakervaring ontstaat. De krachtige tannines snijden door de vetheid, wat de complexiteit van het gerecht benadrukt.
14.95
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De complexe structuur en de subtiele houtinvloeden van de Clos des Soutyères vullen de volle, gekruide smaak van het stoofvlees prachtig aan, waardoor elke hap een elegante symfonie wordt. De diepe donkere fruittonen resoneren mooi met de hartige jus en aardse groenten.
17.95
Douro · Portugal
De krachtige, houtgerijpte smaak van de Quinta de São Luiz Reserva Tinto accentueert de rijke textuur van het rundvlees en versterkt de kruidige aroma's in de jus. Een wijn die de intense, langzame bereiding en de robuuste smaken van het gerecht perfect onderstreept.
22.50
Veneto · Italië
De fruitige en roodfruitige frisheid van de Teroldego creëert een levendige tegenpool voor de rijke, gekruide smaken van het gerecht, wat voor een verfrissende harmonie zorgt. De subtiele tannines en de fruitige aroma’s maken het geheel toegankelijk en levendig.
12.35
Rhone · Frankrijk
De volle, kruidige en fruitige karakteristieken van de Domaine de la Janasse versterken de aardse en geroosterde elementen van het vlees en de jus, waardoor de smaak dieper wordt. Deze wijn brengt warmte en intensiteit die perfect aansluiten bij de seizoensgebonden hartigheid van het gerecht.
16.45
Murcia · Spanje
De Juan Gil Bruto toont rijp donker fruit en duidelijke houtinvloed met stevige tannines en een vol mondgevoel. Die rijke fruitigheid en structuur sluit aan bij de geconcentreerde jus de veau en geeft tegenwicht aan het vette van het stoofvlees en de geroosterde aardappelen.
47.95
Bourgogne · Frankrijk
De Domaine Evenstad Nuits Saint Georges Premier Cru Les Vaucrains combineert aardsheid en bloemige tonen met helder rood fruit, minerale accenten en een soepele, toch aanwezige tanninestructuur. Die verfijning en frisse ondertoon snijdt door de rijke jus en accentueert de hartige kruiden en groenten zonder het vlees te overheersen.
158.00
Castilla y Leon · Spanje
De Pago de Carraovejas El Anejon brengt complex donker fruit, kruidigheid en houtgerijpte rijkdom met duidelijke tannines. Zijn kruidige, gestructureerde karakter echoot de kruiden in de jus de veau en biedt genoeg stevigheid om naast het stoofvlees en de volle aardappelen te blijven staan.
93.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
