We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Dit gerecht klinkt alsof het met een knipoog is bedacht, alsof de chef per ongeluk een feestje wilde bouwen maar de ingrediënten verwisselde met een circusact. Maar geen zorgen, ook bij zo'n absurde creatie kan wijn de boel nog een beetje recht trekken. Een frisse, sprankelende rosé past hier als een charmante clown die toch serieus meedoet in het circus; hij brengt wat kleur en vrolijkheid zonder te overdrijven. Voor de liefhebbers van een verrassende twist, zou een complexe witte wijn met een vleugje mineraliteit kunnen fungeren als de goochelaar die onverwacht uit de hoed tovert. Als je liever iets met een beetje pit hebt, dan is een rode wijn met een sappige, fruitige karakter als een acrobaat die zich door de lucht beweegt, perfect. Maar als je durft, probeer dan eens een wijn die zowel kracht als verfijning uitstraalt, alsof het een clown is die zijn trucjes niet vergeet. Uiteindelijk is het vooral belangrijk dat je niet te serieus doet; deze ‘culinaire chaos’ vraagt om een wijn die je niet te zwaar neemt, maar wel met een glimlach. Dus hef je glas, lach om de absurditeit en geniet van deze wijn-spijs-reis door het onvoorspelbare.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Puglia · Italië
De frisse zuurgraad en lichte mineraliteit van de Chardonnay uit Puglia vormen een perfecte match voor de speelse textuur van het gerecht, alsof ze samen een zomerse dans uitvoeren. Het fruitige karakter brengt een levendige tegenpool die je smaakpapillen uitnodigt tot een avontuur.
22.95
Valais (Wallis) · Zwitserland
De aromatische en grassige tonen van de Zwitserse Heida kneden zich soepel rond de complexiteit van het gerecht, alsof ze samen een fris lentegevoel oproepen. Deze wijn brengt een groene luchtigheid die de zwoele seizoensgeur van het gerecht versterkt.
27.95
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De krachtige, houtgerijpte tannines en het volle fruit van de Franse Que Sera Sirah Shiraz vormen een robuuste tegenhanger, alsof ze samen een stoere knuffel delen. De aardsheid en kruidigheid zorgen voor een diepgaande smaakbeleving die je niet snel vergeet.
9.95
Western Cape · Zuid-Afrika
De Zuid-Afrikaanse Sadie Pofadder barst van de kracht en het volume, wat mooi contrasteert met de speelse textuur van het gerecht, alsof ze samen een krachtmeting aangaan. De rijke tannines en donker fruit maken elke hap een stevige, boerse feestvreugde.
72.95
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
Deze combinatie van de Franse Que Sera Sirah en de Chardonnay uit Languedoc-Rousillon is als een duet tussen donker en licht, waarbij de kruidige en fruitige lagen elkaar perfect aanvullen. Een harmonie die de complexiteit van het gerecht versterkt, zonder te overweldigen.
Catalunya · Spanje
De frisse, fruitige en droge rosé uit Spanje brengt een sprankelend accord dat de speelse kant van het gerecht accentueert, alsof ze samen een zomers feestje bouwen. De fruitige aroma’s zorgen voor een verfrissende tegenpool die je smaakpapillen uitnodigt tot een tweede hap.
15.95
Western Cape · Zuid-Afrika
Deze Sadie Family Pofadder toont uitgesproken rood fruit en bloemige, aromatische tonen, ondersteund door kruidigheid en een voelbare mineraaltoon. Het volle, ronde mondgevoel met aanwezige tannines geeft structuur en de frisse onderstroom snijdt door rijkere elementen van het gerecht zonder te overheersen; tegelijk biedt de complexiteit genoeg lagen om bij verschillende smaken mee te bewegen.
72.95
Western Cape · Zuid-Afrika
De jongere Sadie Family Pofadder is aardser en floraler tegelijk, met zachte roodfruitaccenten, kruidigheid en een duidelijke mineraliteit. Het soepele profiel begeleidt het gerecht subtiel: de aardse kanten versterken vergelijkbare hartige nuances, terwijl de bloemige en minerale toetsen verfrissende helderheid brengen zonder de smaakopbouw te belasten.
72.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
