We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor dit verfijnde gerecht van oesters en gegrilde kreeft met kreeftsaus is het essentieel om de delicate zeevruchten niet te overheersen, maar juist te laten stralen. Een bruisende champagne met levendige zuurgraad en fijne bubbels vormt de ultieme partner, omdat het de zilte frisheid van de oesters versterkt en de romige kreeftsaus mooi in balans houdt. Een andere uitstekende keuze is een frisse, aromatische Riesling die de mineraliteit en subtiele fruitigheid naar voren brengt, perfect passend bij de zilte tonen en de verfijnde textuur. Ook een lichte, elegante witte wijn uit een klassieke regio kan de complexiteit van het gerecht complementeren zonder te domineren. Als je liever voor een rood gaat, kies dan voor een lichte, zachte Pinot Noir; die voegt een fruitige diepte toe zonder de delicate smaak van de zeevruchten te overweldigen. Het is cruciaal dat de wijn niet te zwaar is, zodat het de frisheid en verfijning van het gerecht niet ondermijnt. Door de juiste wijnkeuze wordt elke hap een feest, waarbij de frisheid, mineraliteit en subtiele fruitigheid van de wijn de finesse van het zeevruchtengerecht versterken. Kortom, het draait hier om verfijning en balans – een ware symfonie in een glas.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Champagne · Frankrijk
De strakke mineraliteit en frisse witfruittonen van de Champagne Frerejean Frères Brut Grande Reserve versterken de zilte sensatie van de oesters en brengen de zoete, geroosterde tonen van de kreeft perfect in balans. Deze combinatie biedt een verfrissende, elegante ervaring die de zintuigen prikkelt met een sprankelende finesse.
42.95
Champagne · Frankrijk
De delicate rozenhuid en rood fruit accenten in de Champagne Frerejean Frères Cuvée Rosé Brut Premier Cru voegen een subtiele fruitigheid toe die de sappige kreeft en de rijke saus een levendige frisheid geven. Het strakke, droge karakter zorgt voor een verfijnde harmonie tussen de zeevruchten en de delicate rosé-structuur.
87.95
Alsace · Frankrijk
De aromatische frisse tonen en lichte zoetheid van de Domaine Weinbach Riesling accentueren de delicate zilte smaak van de oesters, terwijl de mineraalachtige ondertoon de kreeftsaus een verfrissende tegenhanger biedt. Het elegante evenwicht tussen fruit en frisheid maakt deze wijn tot een ideale partner voor een zomerse zeevruchtensensatie.
34.95
Bourgogne · Frankrijk
De volle, houtgerijpte complexiteit van de Domaine Balland-Curtet Auxey Duresses Les Ecusseau voegt een aardse dimensie toe die perfect contrasteert met de zachte sappigheid van de kreeft en de romige kreeftsaus. De kracht en diepte van deze wijn maken het een luxueuze keuze voor een rijke, feestelijke zeevruchtenschotel.
74.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
