We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Deze kaasfondue is een klassiek gerecht dat perfect past bij aromatische witte wijnen met een frisse zuurgraad, zoals een Chablis of een andere droge, mineraalrijke wijn uit Bourgogne. De wijn helpt de rijkdom van de gesmolten kaas te balanceren en versterkt de knoflook- en kruidenaroma's. Daarnaast kunnen een lichte rode wijn uit de Rhône of Piemonte ook een mooie keuze zijn, vooral als je van een beetje fruitigheid en soepelheid houdt. Port is minder traditioneel, maar kan een interessante, zoete tegenhanger bieden bij het dippen van fruit en groenten. Het is vooral belangrijk dat de wijn niet te zwaar of te tanninerijk is, zodat de delicate smaken van de kaas goed tot hun recht komen. Een wijn met goede zuurgraad en een lichte mineraliteit maakt de fondue nog aangenamer. Kortom, kies voor een wijn die fris en levendig is, zodat je samen met de kaas tot de ultieme dip-ervaring komt.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Douro · Portugal
De lichte, zoete tonen van de Port vormen een verrassende zoete tegenhanger voor de hartige kaas, terwijl de zijdezachte textuur een verfijnde harmonie creëert. Deze combinatie brengt een warm, luxueus gevoel dat perfect past bij een gezellige, winterse fondue-avond.
15.45
Bourgogne · Frankrijk
De complexe mineraliteit en frisse fruitigheid van de 2012 Chablis 1er Cru zorgen voor een elegante balans met de smeuïge kaas, waarbij de strakke structuur de zintuigen verfrist. De subtiele nuances in de wijn maken het geheel tot een verfijnde en verkwikkende ervaring.
50.95
Jerez · Spanje
De Amontillado biedt een droge, nootachtige diepte die perfect samensmelt met de smeuïge kaas en het knapperige brood; de geroosterde tonen versterken de karamellisatie van de kaas terwijl de rauwe groenten en kruiden hun frisheid behouden. Het is een smaakbond die de ziltige ondertoon en de romige textuur van het gerecht tilt, waardoor elke hap een zachte, elegante umami-vlucht krijgt.
51.95
Andalucía · Spanje
De Manzanilla Pasada brengt een heldere, bijna zeewitte frisheid die scherp genoeg is om de kaas te verlichten en de knoflookachtige kruiden extra te laten boeien. Met zijn licht zoute, notige aroma’s vormt dit wijnen-naar-het-gerecht een speels contrast in textuur en een levendige afsluiting die fruitige accenten van de dip accentueert.
69.95
Limburg · Nederland
Met zijn lichte mineraliteit en levendige bubbels biedt deze Limburgse wijn een textuurcontrast tegen het zachte kaas, terwijl het brood en groenten een harmonieuze, seizoensbewuste pairing krijgen.
123.00
Limburg · Nederland
De sprankelende frisheid van deze Brut snijdt door de smeuïgheid van de kaas en geeft ruimte aan de knoflook en kruiden zonder te overheersen. Dankzij de Limburgse bodem krijgt het gerecht een uitgesproken match in textuur, waarbij de bubbels een verheven, verfrissende finish bieden na elke dip.
56.95
Champagne · Frankrijk
De Champagne Frerejean Frères VV 26 Blanc de Blancs Vieilles Vignes Grand Cru toont helder wit fruit en uitgesproken mineraliteit, met de frisse, strakke signatuur van een blanc de blancs. Die scherpe zuren en minerale tinten snijden door het vette, romige van de kaasfondue en geven het geheel een verfrissende tegenhanger.
145.00
Champagne · Frankrijk
De Champagne Frerejean Frères Brut Premier Cru heeft fris wit fruit en een strak, mineraal profiel dat veel levendigheid biedt. Die frisse zuurgraad en het droge karakter tillen de rijke kaas naar voren zonder te verzadigen, waardoor elke hap minder zwaar aanvoelt.
49.15
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
