We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een verfijnd gerecht als gegrilde zalm met een citrusachtige wijnsaus bieden lichte, elegante witte wijnen met een goede zuurgraad de perfecte match. De rijkdom en boterachtige textuur van een goed gerijpte wijn uit de Bourgogne zorgen voor een mooie harmonie met de zachte, vette vis en de citrusaccenten. Deze wijnen brengen frisheid en mineraliteit die de citrus in de saus aanvullen en de vettigheid van de zalm in balans houden. Een wijn uit de Bourgogne met subtiele fruitigheid en een fijne afdronk versterkt de delicate smaken van de vis zonder te overheersen. Ook een wijn uit Veneto met een frisse, fruitige opbouw biedt een mooie tegenhanger voor de citrus en de wijnsaus. Door de combinatie blijven de smaken elegant en wordt de complexiteit van het gerecht benadrukt. Het is een huwelijk van verfijning waarbij de juiste zuurgraad en textuur de basis vormen voor een geslaagde pairing. Kortom, deze wijnen vormen een verfijnde en evenwichtige begeleider voor een gerecht dat zowel krachtig als subtiel is.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Bourgogne · Frankrijk
De volle, complexe tonen van de krachtige Meursault Sous La Velle omarmen de geroosterde nuances van de gegrilde zalm, terwijl de minerale ondertoon de frisse citruswijnsaus benadrukt. Een onverwacht elegante match die de diepte van de wijn en de verfijning van het gerecht onderstreept.
79.95
Veneto · Italië
De lichte sprankeling en het fruitige karakter van de Bottega Gold Magnum voegen een levendige dimensie toe die het gegrilde bereidingstype van de zalm versterkt, terwijl de citrus in de saus de wijn een sprankelende frisheid geeft. Een mediterrane twist die zelfs de eenvoudigste aardappelen tot iets bijzonders maakt.
62.95
Bourgogne · Frankrijk
De rijke, houtgerijpte aroma’s van Patrick Javillier’s Premier Cru Les Charmes benadrukken de volle textuur van de zalm en de romige wijnsaus, terwijl de mineraliteit een frisse tegenhanger biedt voor de citrusaccenten. Deze combinatie straalt een luxe uit die perfect past bij een zomerse maaltijd of een speciale gelegenheid.
136.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
