We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een gerecht dat zo vol van smaak zit, is het belangrijk om wijnen te kiezen die zowel de rokerige paprika en de hartige ansjovis als de frisse citrus en aromatische kruiden kunnen aanvullen. Een licht tot medium-bodied witte wijn met een heldere zuurgraad en een fruitig karakter vormt hier de ideale partner; het verfrist de zoute en pittige elementen zonder te overweldigen. Een wijn met een subtiele mineraliteit en een frisse citrus- of groene appeltoon versterkt de frisse aard van de citroen en limoen in het gerecht. Voor liefhebbers van rood past een elegante, niet te tanninerijke wijn die de kruidige en geroosterde tonen niet overheerst, maar juist accentueert. De fruitige, lichte rode wijnen met een zachte structuur zorgen voor een mooie balans en maken de gamba’s nog sappiger. Wijnen met een lichte kruidigheid en een beetje rokerigheid kunnen een mooie match vormen voor de geroosterde paprika en knoflookaroma’s. Het geheel wordt compleet met wijnen die niet te zwaar zijn, zodat de delicate texturen van de gamba’s en aardappelsalade behouden blijven. Kortom, kies voor frisheid, een goede zuurgraad en een lichte kruidigheid, en je zult een perfecte harmonie creëren die de complexiteit van het gerecht ten volle benut.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Catalunya · Spanje
De rijke, aardse tonen en stevige tannines van de Can Blau vormen een perfecte tegenhanger voor de rokerige paprika en het knapperige brood, waardoor de smaken elkaar versterken. Deze wijn brengt een diepte die de complexiteit van de geroosterde groenten en knoflook in de salade accentueert.
14.95
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De volle, complexe structuur van de Clos des Soutyères past mooi bij de geroosterde paprika en de rijke aïoli, waarbij de houtgerijpte aroma’s de hartigheid van de ansjovis en chili benadrukken. Een wijn die de smaakvolle intensiteit van het gerecht onderstreept met zijn kruidige en aardse nuances.
17.95
Western Cape · Zuid-Afrika
Deze Zuid-Afrikaanse Shiraz brengt een krachtige, kruidige dimensie die perfect aansluit bij de geroosterde ui en paprika, terwijl zijn volle karakter de textuur van de aardappelsalade verrijkt. De diepe fruitigheid en tannines zorgen voor een harmonieus samenspel met de rokerige en zoute accenten van het gerecht.
14.95
Mendoza · Argentinië
De zachte, fruitige finesse van de Bonarda voegt een soepele, verleidelijke dimensie toe die perfect contrasteert met de krokante aardappelsalade en de pittige chilisaus. De lichte tannines en rijpe rode fruittonen zorgen voor een harmonieuze verbinding met de aardse en rokerige smaken van het gerecht.
13.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
