We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een verfijnd gerecht als gebraden varkenshaas met groenten en paddenstoelensaus, zijn stevige, maar niet te zware rode wijnen de ideale partners. Een wijn met een mooie balans tussen fruit en aardse tonen complimenteert de aardse paddenstoelen en de kruidige kruiden, terwijl de frisse zuurgraad de vetheid van het varkensvlees in balans houdt. Een wijn uit een koele regio met elegante tannines en een subtiele kruidigheid past perfect, omdat hij de complexiteit van de saus accentueert zonder te overheersen. Een wijn met een lichte tot medium body en delicatessen fruitaccenten versterkt de subtiele smaken van het gerecht. Het is belangrijk dat de wijn niet te krachtig is, zodat de verfijnde textuur en de delicate smaken niet verdrinken. Met deze wijnen haal je de veelzijdigheid en het rijke karakter van het gerecht naar boven, terwijl je ook de aardse en kruidige elementen benadrukt. Kortom, het draait om harmonie: een wijn die niet te zwaar is, maar wel voldoende diepte en verfijning bezit om te matchen met deze gastronomische parel.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Catalunya · Spanje
De kracht en aardse tonen van de Can Blau complementeren de geroosterde paddenstoelensaus perfect, waardoor de diepgang van het gerecht wordt versterkt. De houtgerijpte nuances voegen een subtiele complexiteit toe die de kruidige elementen in het vlees accentueren.
14.95
Californie · USA
De zachte fruitigheid van de Californische Pinot Noir vult de sappigheid van het varkensvlees aan zonder te overheersen, waardoor een harmonie ontstaat die zowel fris als warm aanvoelt. De lichte tannines zorgen voor een verfijnde textuur die de gebalanceerde bereiding benadrukt.
12.95
Barossa · Australië
De robuuste, kruidige en aardse karakteristieken van de Redheads Studio passen uitstekend bij de geroosterde groenten en de aardse saus, waardoor een smaakvolle symfonie ontstaat. De volle tannines en de diepte van de wijn versterken de rijke textuur van het vlees.
12.45
Walker Bay · Zuid-Afrika
De krachtige structuur en de diepe donkerfruittonen van de Cape Moby Red vormen een perfecte tegenhanger voor de hartige paddenstoelensaus, waardoor de smaaklagen mooi samensmelten. De houtgerijpte intensiteit voegt een warme, seizoensgebonden dimensie toe aan de maaltijd.
12.95
Sicilie · Italië
De Siciliaanse Nero d'Avola brengt een fruitige frisheid die de aardse en kruidige accenten van het gerecht versterkt, waardoor een levendige smaakcombinatie ontstaat. De subtiele tannines zorgen voor een elegante balans die het vlees en de saus mooi in evenwicht houdt.
11.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
