We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een gerecht dat de pure eenvoud van gebraden varkensvlees met aardappelen en groenten benadrukt, kies je bij voorkeur voor een rode wijn met een goede balans tussen fruit en frisheid. Wijnen uit regio's met een lichte tot medium structuur passen perfect, omdat ze de subtiele specerijen en de delicate smaak van het varkensvlees niet overstemmen. Een wijn met zachte tannines en frisse zuurgraad zorgt voor een mooie harmonie, waarbij de wijn de smaken van het vlees en de groenten aanvult zonder te dominant te zijn. Wijnen met een fruitig karakter brengen een vrolijke noot en verzachten de natuurlijke vetheid van het varkensvlees. Daarnaast helpt een wijn met een lichte kruidigheid om de specerijen in het gerecht te accentueren, zonder dat het te overheersend wordt. Kies geen te zware of tanninerijke wijn, want dat zou de verfijnde textuur van het vlees kunnen verstoren. Een wijn met een goede lengte en een frisse afdronk zorgt voor een aangename afsluiting tussen de happen door. Kortom, een veelzijdige, fruitige rode wijn met een lichte structuur vormt de perfecte partner voor dit eenvoudige maar verfijnde gerecht.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Catalunya · Spanje
De krachtige, houtgerijpte tonen van de Can Blau versterken de aardse en kruidige nuances van het varkensvlees zonder saus, waardoor een harmonie ontstaat tussen intensiteit en subtiliteit. De diepe donkerfruittonen zorgen voor een mooie balans met de rijke smaak van de gebraden aardappelen en groenten.
14.95
Barossa · Australië
De volle, kruidige en aardse lagen van de Red Sedan vormen een perfecte tegenhanger voor de geroosterde varkenshaas, waarbij de tannines de vetheid mooi in balans brengen. Het rijke karakter van deze wijn past bij de robuuste, no-nonsense bereiding van het gerecht.
12.45
Sicilie · Italië
De Siciliaanse Nero d'Avola brengt een fruitige en aromatische frisheid die het eenvoudige, maar smaakvolle varkensvlees een mediterrane levendigheid geeft. De subtiele complexiteit van de wijn versterkt de natuurlijke sappigheid van het gerecht, zonder te overheersen.
11.95
Walker Bay · Zuid-Afrika
Het volle, houtgerijpte profiel van de Cape Moby Red brengt een zwoele diepte die mooi contrasteert met de lichte, gekruide bereiding van het varkensvlees en de aardse groenten. Deze wijn ademt een Zuid-Afrikaanse warmte uit die het gerecht een rijke, verwarmende dimensie verleent.
12.95
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De Retro Red’s intense tannines en aardse tonen sluiten perfect aan bij de subtiele kruidigheid van het gerecht, waarbij de wijn de natuurlijke rijkdom van het varkensvlees benadrukt. Het resultaat is een smaakvolle verbinding die het hart van de herfst- of winterse maaltijd raakt.
13.30
Vinos de Madrid · Spanje
Deze rode uit Madrid tilt het gebraden varken met zijn rijpe kers, pruimen en kruidige nuances naar een harmonieuze partner die de krokante korst van het vlees complimenteert zonder te overheersen. De aanwezige tanninestructuur en frisse zuren bieden textuurcontrast tegen de aardappelen en groenten, terwijl de aardse en mediterrane kruidenaroma's een regionale resonantie geven met het gerecht.
23.95
Moezel · Duitsland
Deze Spätburgunder toont rijp rood fruit met een zachte, ronde body en lichte houttonen; het kruidige element geeft hem extra diepte. Die soepele structuur en volle smaak sluiten mooi aan bij gegrild varkenshaas en gebakken aardappelen: het fruit tegenwichtt de vleessmaken, terwijl het hout en kruidigheid harmoniëren met de specerijen.
15.95
Bourgogne · Frankrijk
De Bourgogne Pinot Noir heeft een mix van donker en wit fruit, bloemige tonen, lichte mineraliteit en subtiele tannines, met ook een vleugje houtigheid. Zijn frisse, aromatische profiel verfrist het palet tussen happen varkenshaas en groenten; de aardse en groene nuances passen goed bij geroosterd zetmeel en geven het gerecht een elegante, licht kruidige nuance.
24.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
