2022 Montaribaldi Barbera D' Alba Dü Gir
Piemonte · Italië
Deze Barbera brengt donker fruit en rijp, fruitig vel met een zichtbaar houtgerijpte en kruidige ondertoon; hij voelt rond en vol in de mond. Dat donkere fruit en de houtkruidigheid sluiten mooi aan bij de gekaramelliseerde speklapjes en de vijfkruidenmix, terwijl de volle ronding tegen het vette van het vlees en de pasta houdt zonder te overheersen.
21.95