We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij dit verfijnde vegetarische gerecht met gebakken rijst, paddenstoelensaus en een rijke melange van kruiden, noten en kaas, vormen volle, doch elegante rode wijnen een perfecte match. Een wijn met diepte en een zachte tanninestructuur accentueert de aardse tonen van de paddenstoelen en versterkt de hartige smaken zonder te overweldigen. De fruitigheid in de wijn zorgt voor een mooie balans met de kruidige en nootachtige elementen, terwijl de subtiele complexiteit de smaken van het gerecht complimenteert. Wijnen uit regio's met een goede balans tussen frisheid en rijpheid passen uitstekend, omdat ze de rijkdom van de saus en de kaas kunnen hanteren zonder te zwaar te worden. Een wijn met een licht aards karakter en een vleugje kruidigheid brengt de aardse paddenstoelen nog meer tot leven. De structuur van deze wijnen moet krachtig genoeg zijn om de textuur van de rijst en saus te ondersteunen, maar niet zo strak dat ze de delicate nuances van de kruiden overschaduwen. Door te kiezen voor een wijn met een soepele tanninestructuur en een zachte zuurgraad, behoud je de elegantie van het gerecht en voorkom je dat de wijn te dominant wordt. Kortom, deze zorgvuldig geselecteerde rode wijnen vormen een harmonieus duo dat de zintuigen prikkelt en de verfijning van het gerecht onderstrepen.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Catalunya · Spanje
Deze intensieve, kruidige Can Blau Mas de Can Blau vult de aardse paddenstoelensaus mooi aan met zijn diepe donkerfruitigheid en stevige tannines, wat een harmonieus samenspel oplevert. De wijn’s robuuste karakter sluit perfect aan bij de geroosterde, geroosterde smaak van de gebakken groenten en rijst.
39.95
Catalunya · Spanje
De zachte, fruitige en toch volle Venus la Universal Dido BIO biedt een frisse tegenhanger die de kruiden en kaas in het gerecht mooi verfrist, terwijl de aardse ondertonen de aardse ingrediënten versterken. Deze wijn straalt een speelse elegantie uit die het zomerse gevoel van het gerecht benadrukt.
25.95
Catalunya · Spanje
De kracht en complexiteit van de Clos Mogador Com Tu vullen de rijke, romige paddenstoelensaus aan, terwijl de kruidige tinten een mooie verbinding vormen met de kruiden in het gerecht. De diepe tannines en het donkere fruit zorgen voor een geslaagde balans met de hartige noten en kaas.
39.95
Sussex · Verenigd Koninkrijk
De frisse, minerale structuur van de Henners Brut brengt een sprankelende frisheid die de rijke, aardse elementen van het gerecht doorbreekt en een mooie balans geeft. De wijn’s strakke frisheid en witfruit tonen maken het geheel levendig en verrassend.
43.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
