We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Dit gerecht met sappige rundvleesbavette, knisperende salade en de subtiele aardse aroma's van truffel vraagt om een wijn die kracht en finesse combineert. Een volle, elegante rode wijn met zachte tannines en complexe aroma's van donker fruit en aardse tonen begeleidt het vlees zonder de delicate truffel te overweldigen. De wijn met een goede structuur en een lange, verfijnde afdronk zorgt voor een mooie balans en versterkt de aardse en rokerige nuances van de truffel. Een wijn uit een regio met een rijke wijntraditie, die bekend staat om zijn verfijning en diepgang, past perfect. De tannines moeten zacht genoeg zijn om het malse vlees niet te overheersen, maar toch krachtig genoeg om de smaak te dragen. De fruitigheid en de complexe aroma's van de wijn zorgen voor een harmonieuze interactie met de salade, die een frisse tegenhanger biedt. Deze combinatie vereist een wijn die niet alleen krachtig is, maar ook elegant en verfijnd, zodat de smaken zich in perfecte harmonie ontvouwen. Kortom, een wijn die de diepte van het vlees en de aardse nuances van de truffel aanvult, zonder de subtiele salade te overstemmen.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Piemonte · Italië
De krachtige tannines en aardse nuances van de Barolo Cerequio complementeren de hartige rijkdom van de gebakken bavette, terwijl de minerale ondertoon de eenvoud van de salade benadrukt. Dit vormt een prachtige balans tussen kracht en finesse, perfect voor een winterse avond.
215.00
Piemonte · Italië
De Magnum-versie brengt een extra dimensie van verfijning en diepte, waardoor de robuuste structuur zich moeiteloos mengt met de subtiele truffelaroma van het gerecht. De intensiteit van deze wijn versterkt het aardse karakter van de truffel en de sappige rundvlees smaak.
485.00
Bourgogne · Frankrijk
De Echézeaux Grand Cru straalt een diepe complexiteit uit die de rijke umami en de subtiele truffel in balans brengt, terwijl de zachte tannines de sappigheid van het vlees accentueren. Deze combinatie ademt luxe en verfijning, perfect voor een feestelijk moment.
330.00
Western Cape · Zuid-Afrika
De volle, kruidige en donkere fruitaroma’s van de Zuid-Afrikaanse wijn bieden een mooie tegenhanger voor de eenvoudige, no-nonsense bereiding van het vlees, terwijl de stevige tannines de smaak kracht bijzetten. Een krachtige pairing die perfect past bij een seizoen waarin warmte en diepgang centraal staan.
14.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
