We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Dit gerecht is een waar culinair avontuur dat lijkt te zeggen: ‘Ik wil alles tegelijk!’ Van malse ossenhaas tot een paddenstoelensaus met truffel en honing, het is alsof je een boswandeling combineert met een luxe steakfeestje. Daarom vraag ik om wijnen die niet bang zijn voor complexiteit en een beetje gekkigheid. Een volle, kruidige rode wijn met een vleugje rijp fruit en een stevige structuur past perfect om de aardse paddenstoelen en de rijke saus te temperen, terwijl hij de speelse kruiden en citrusaccenten omarmt. Denk aan een wijn die krachtig genoeg is om de intense smaken te weerstaan, maar ook subtiliteiten heeft om de delicate nuances te accentueren. Een wijn met een beetje rokerigheid en een vleugje specerijen brengt extra diepgang, net zoals dat absurde gerecht. En als je echt durft, kies een wijn met een beetje zoetheid om de honing en kaas in balans te brengen. Kortom, een wijn die niet bang is voor een feestje, net als dit gerecht zelf!
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Dao · Portugal
De 2015 Quinta da Falorca Reserva Lagar, met zijn krachtige tannines en houtgerijpte diepgang, vult de hartige tonen van het rundvlees en de kruidige saus perfect aan. Het is een match die je meeneemt naar de Portugese heuvels, waar de aarde en het hout samenkomen in elke slok.
39.95
Galicia · Spanje
Vino Mein O Gran Meín Tinto brengt een robuuste, fruitige explosie die de zwoele kruiden en het aardse karakter van de paddenstoelensaus accentueert, alsof ze samen een boswandeling maken. Een wijn die de kracht van de Spaanse natuur en de diepte van de smaak combineert, perfect voor een overvloed aan seizoensgerechten.
39.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
