Gebakken Lamsfilet met Groenten en Specerijen in Jus

Sommy's advies

Een verfijnde maaltijd die goed combineert met verschillende wijnen.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

2020 Strydom Retro Red

2020 Strydom Retro Red

Stellenbosch · Zuid-Afrika

De volle, aardse tonen en de donkere fruitigheid van de Strydom Retro Red complementeren de geroosterde, gekruide lamfilet perfect, vooral bij de geroosterde groenten. De tannines en het houtkarakter in de wijn maken het gerecht extra robuust en bevorderen een aangename balans.

13.30

2021 Redheads Studio Vin'Atus Tempranillo-Graciano-Garnacha

2021 Redheads Studio Vin'Atus Tempranillo-Graciano-Garnacha

Barossa · Australië

De soepele, maar toch krachtige structuur van de Redheads Studio Vin'Atus Tempranillo-Graciano-Garnacha past uitstekend bij de rijke specerijen en de sappige textuur van het lamsgerecht. De aromatische kruidigheid en het fruitige karakter zorgen voor een levendige smaakcombinatie die doet denken aan een mediterrane zomeravond.

15.95

2022 Buitenverwachting Meifort

2022 Buitenverwachting Meifort

Western Cape · Zuid-Afrika

De volle, houtgerijpte en kruidige tonen van de Buitenverwachting Meifort vormen een ideale match voor de diepgang en de robuuste smaak van het gebakken lam met groenten, waarbij de tannines de hartige elementen benadrukken. Dit wijnpaar brengt een intense en complexe smaakbeleving die de seizoensgebonden warmte van het gerecht versterkt.

14.95

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store