We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Dit gerecht vraagt om een frisse, scherpzure wijn met mineraliteit om de romigheid van de saus en de romige textuur van de pasta te counteren. Kies een wijn met helder citrusfruit en een aangename ziltige tint, zodat de garnalen en groenten schitteren zonder de mond te vullen. Een Sauvignon-achtige stijl werkt hier uitstekend door zijn kruidigheid en knappe zuurgraad die de complexiteit van kruiden en roomsaus oppikt. De wijn moet genoeg body hebben om niet weg te smelten tegen de room, maar toch spreken in woordeloosheid met de vettigheid zodat elke hap een verfrissende tegenbeweging kent. Vermijd volle, boterachtige witten; kies in plaats daarvan een licht tot middelzwaar palet dat goed aansluit bij zowel zeevruchten als kruidige groen- en smaakaccenten. Een wijn met minerale nuance kan de ziltige tonen van schaaldieren accentueren en de groenten een extra heldere lift geven. De zuren blijven als een scherpe rand langs de mond, waardoor de algehele balans niet verzandt in de romige saus. Tot slot biedt deze combinatie gelegenheid voor een lichte speling: een elegante, koele wijn laat de kruidige finish van het gerecht oplichten en eindigt in een schone, lange afdronk.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Bourgogne · Frankrijk
De frisheid en minerale kruim van de Chablis snijdt royaal door de romige binding van het gerecht en laat de garnalen sprankelen zonder te overheersen. De citrusaccenten en subtiele salinity creëren een elegante harmonie die de kruiden en groenten in het roomsausje naar voren laat komen.
22.95
Marche · Italië
De Pecorino uit Marche vangt een speels contrast tussen zachte jaagtanden van room en de kruidige, zilte rand van zeevruchten, waardoor elke hap zowel romig als prikkelend is. Door zijn stevige body en licht nootachtige toon bindt deze wijn de smaken samen terwijl de Italiaanse poëzie van het landschap subtiel aanwezig blijft.
14.95
Western Cape · Zuid-Afrika
Het frisse, groene karakter van de Sauvignon Blanc uit de Western Cape biedt een heldere tegenhanger voor het romige sausje en de kruiden, waardoor de saus niet verzadigt maar liefkoost wordt door de wijnzuur. De heldere aroma’s van citrus en grasachtige hints geven eetmomenten een seizoensgevoel van lente-zomer en brengen textuur en aromaverbinding in duidelijke balans.
15.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
