We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een elegant gerecht als escalope van kalf met spaghetti kies je bij uitstek voor een wijn die de verfijning van het kalf en de subtiele textuur van de pasta complimenteert. Een volle, gestructureerde rode wijn met zachte tannines en een goede zuurgraad vormt de perfecte partner. De wijn moet krachtig genoeg zijn om het malse kalf te begeleiden, maar niet zo overheersend dat hij de delicate saus en pasta wegvaagt. Wijnen met een mooi evenwicht tussen fruit, mineraliteit en elegante tannines zorgen voor een harmonieuze balans. Ze accentueren de subtiele smaaknuances van het gerecht en brengen een mooie diepte in de beleving. Daarnaast helpt de frisse zuurgraad de vettigheid te temperen, waardoor elke hap en slok een genot blijft. Een wijn met rijp fruit en een lichte kruidigheid past bovendien bij de aard van het kalf en de pasta, zonder te zwaar te worden. Kortom, kies voor een wijn met een verfijnde structuur, die zowel kracht als finesse uitstraalt, en je maaltijd wordt een ware smaaksymfonie.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Toscane · Italië
De krachtige tannines en donkere fruittonen van de Sassicaia vormen een perfecte harmonie met de rijke, zachte textuur van de kalf, waardoor elk hapje een diepe smaakexplosie krijgt. De houtgerijpte complexiteit onderstreept het verfijnde karakter van het gerecht.
435.00
Piemonte · Italië
De aardse en minerale tonen van de Barolo sluiten naadloos aan bij de delicate saus van de kalf, terwijl de volle tannines de sappigheid van de spaghetti aanvullen. Een klassieke combinatie die de regionale trots van Piemonte tot leven brengt.
109.95
Toscane · Italië
De rosé-achtige diepte en het fruitige profiel van de Rosso di Montalcino zorgen voor een verrassende frisheid die de hartige smaken van de kalf escalope aanvult. De lichte houtlagering geeft het geheel een elegante en verfijnde touch.
62.95
Toscane · Italië
De volle, houtgerijpte en fruitige tonen van de Saffredi Magnum versterken de sappige en hartige elementen van het gerecht, waardoor een volle en bevredigende smaakbeleving ontstaat. Het intensieve karakter van de wijn sluit mooi aan bij de robuuste kalfescapade.
225.00
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
