We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een gerecht als eend met aardappelen, groenten en een rijke paddenstoelensaus met citrus, zoekt de wijn een balans tussen kracht en elegantie. Een witte wijn uit de Bourgogne met frisheid en mineraliteit kan de aardse paddenstoelen en citrusaccenten mooi aanvullen, zonder het gerecht te overheersen. Voor wie liever rood drinkt, biedt een volle, complexe wijn met zachte tannines en elegante fruitigheid een perfecte match voor de rijke eend en de aardse tonen. Een wijn uit een regio die bekend staat om haar verfijnde rode wijnen past uitstekend bij de verfijnde textuur van de eend en de aardse paddenstoelen. De wijn moet niet te zwaar zijn, zodat de delicate citrus en groenten in het gerecht niet verloren gaan, maar ook niet te licht, om de smaakvolle eend te ondersteunen. De complexiteit van de wijnen zorgt ervoor dat de smaken zich mooi ontwikkelen tijdens de maaltijd, terwijl de frisheid en mineraliteit voor een verfrissend contrast zorgen. Het is een mooie gelegenheid om te kiezen voor een wijn die zowel kracht als verfijning uitstraalt, zodat de harmonie tussen gerecht en wijn perfect is. Kortom, het draait om het vinden van die delicate balans tussen intensiteit en finesse, zodat elk hapje en slok een ware smaaksensatie wordt.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Bourgogne · Frankrijk
De rijke mineraliteit en volle fruitigheid van de Santenay Premier Cru complementeren de sappige, geroosterde tonen van de eend en de aardse paddenstoelensaus perfect. De lichte houtinvloed versterkt de subtiele citrusaccenten, waardoor een elegante harmonie ontstaat.
84.95
Piemonte · Italië
De krachtige tannines en aardse diepte van deze Barolo vormen een robuuste tegenhanger voor de rijke, geroosterde eend en de aardse paddenstoelensaus, terwijl de frisse fruitigheid een mooie balans biedt met de citrus. Dit wijnpaar ademt de essentie van een herfstige maaltijd met zijn volle, complexe karakter.
485.00
Piemonte · Italië
De intensiteit en aardse nuances van de Barolo sluiten naadloos aan bij de hartige paddenstoelensaus en de sappige eend, waarbij de tannines de rijke texturen accentueren. De droge, mineraalrijke ondertoon versterkt de citrusaccenten en voegt een verfijnde diepte toe.
215.00
Piemonte · Italië
De weelderige en complexe structuur van Luciano Sandrone Barolo Aleste biedt een perfecte achtergrond voor de rijkdom van de eend en de aardse sausen, terwijl de subtiele fruitigheid de citrus in het gerecht versterkt. Het geheel straalt een elegante balans uit die zowel krachtig als verfijnd aanvoelt.
129.00
Bourgogne · Frankrijk
De zachte, fruitige aroma’s van deze Bourgogne Grand Cru vormen een delicate aanvulling op de krokante huid en sappige binnenkant van de eend, terwijl de subtiele tannines de aardse en citrusnoten mooi begeleiden. Een wijn die de herfstige diepgang van het gerecht benadrukt met zijn elegante finesse.
330.00
Vin de France · Frankrijk
De volle, houtgerijpte structuur van deze Franse wijn versterkt de aardse, paddenstoelige elementen en vormt een rijk contrast met de frisse citrusaccenten in het gerecht. Het resultaat is een harmonie die de diepgang en intensiteit van de maaltijd scherp weet te accentueren.
47.78
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
