We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een verfijnd gerecht zoals diamanthaas met snijbonen wil je een wijn die niet te zwaar overkomt, maar wel de diepte en subtiele smaken van het vlees accentueert. Een wijn met zachte tannines en mooie fruitigheid past perfect om de delicate textuur van het vlees te ondersteunen zonder te overheersen. Kies voor een rood die fris en levendig is, zodat de groene snijbonen niet verloren gaan in het geheel. Een wijn met een lichte kruidigheid kan harmonie brengen, terwijl een fruitige toets de sappigheid van het vlees versterkt. Vermijd wijnen die te tanninerijk of te krachtig zijn, omdat ze de verfijning van het gerecht kunnen onderdrukken. Een wijn met een mooie balans tussen fruit en frisheid zorgt voor een elegante pairing, waarbij de smaken elkaar versterken in plaats van te concurreren. Kortom, zoek een wijn die verfijning ademt en de subtiliteit van de ingrediënten in balans houdt – een ware dance partner voor dit gastronomische hoogstandje.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Aragon · Spanje
De krachtige tannines en kruidige tonen van de Atteca Old Vines Garnacha vormen een perfecte balans met de sappige, malse diamanthaas, waardoor de wijn de rijke vleessmaak aanvult zonder te overweldigen. Het houtgerijpte karakter voegt een subtiele rokerigheid toe die mooi samenkomt met de geroosterde nuances van het gerecht.
16.95
Douro · Portugal
Deze Meandro vangt donker fruit en kruidige finesse in een soepele, rijpe structuur die perfect samenvalt met gegrilde lamsreepjes en geroosterde groenten; de fresheid van de wijn schenkt helderheid aan elke hap en laat de hartige jus schitteren. De combinatie voegt een elegante contrasttextuur toe: zijdezachte tannines tegen het geroosterde oppervlak, terwijl de kruidigheid de aardse tonen van het gerecht versterkt.
19.95
Western Cape · Zuid-Afrika
Bij dit gerecht geeft de Buitenverwachting Meifort een robuuste, rijp-fruitbasis met een speels vleugje kruidigheid dat mooi afstemt op gegrild vlees en een zoete, rokerige noten-afwerking.
14.95
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De Marie Antoinette Corbières biedt een synergie van zwoele mediterrane kruiden en donker fruit die het gerecht een Provençaalse grandeur geeft, terwijl zijn stevige maar elegante tannines de zoete, gebrade elementen in balans houden.
11.95
Maipo Valley · Chili
De Montes Alpha Malbec fluistert donker fruit en viooltjes met een vlezige, fruitige intensiteit die dit gerecht naar een Zuid-Amerikaanse hoogte tilgt, terwijl de vlekkeloze zuurgraad de sappigheid van het geheel bewaart.
17.95
Aragon · Spanje
Met zijn Cabernet Merlot-compositie brengt de Enate een klassieke, rijpe kers- en cassisbodem die perfect aansluit bij contrasten in textuur en een lichte houttoets; dit laat het gerecht stralen zonder het wijnkarakter te overheersen.
13.25
Vinos de Madrid · Spanje
De 2022 Marañones Blanco Picarana Albillo toont bloemige en witfruitige aroma's met een lichte, mineraalachtige frisheid en een soepel mondgevoel. Die droge frisheid en het zachte fruit geven een frisse tegenpool bij de diamanthaas, terwijl de mineraliteit en lichte body goed aansluiten bij de knapperige snijbonen; bij een bijzonder rijke bereiding kan de wijn echter iets te licht zijn.
39.95
Marlborough · Nieuw Zeeland
De 2022 Framingham Sauvignon Blanc heeft helder tropisch en wit fruit met uitgesproken groene, grassige tonen en een strakke zuurstructuur. Die frisse zuurte en kruidige grassy karakter snijden door de vettigheid van de diamanthaas en leggen een mooie verbinding met de snijbonen, waardoor het gerecht lichter en frisser aanvoelt.
19.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
