Borrelplank

Sommy's advies

Een droge, frisse witte wijn contrasteert vet en benadrukt lichte kazen en gezouten vleeswaren.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

2025 Apostelhoeve Pinot Gris Barrique Maaastricht

2025 Apostelhoeve Pinot Gris Barrique Maaastricht

Limburg · Nederland

Deze Pinot Gris is rijk en krachtig met aromatische bloemigheid, een aards-minerale ondertoon, rijp steen- en tropisch fruit en een subtiele houtgerijpte ronding met lichte zoetheid. Die combinatie van volle fruitigheid en minerale frisheid werkt uitstekend bij de uiteenlopende smaken van een borrelplank: het geeft volheid aan rijke hapjes en verfrist de mond tussen de verschillende bites.

31.95

2024 De Wetshof Estate Chardonnay Bon Vallon

2024 De Wetshof Estate Chardonnay Bon Vallon

Western Cape · Zuid-Afrika

Deze De Wetshof Estate Chardonnay Bon Vallon toont een droge, frisse en licht fruitige stijl met minerale ondertoon en nadruk op steen- en wit fruit. Die levendige zuurgraad en lichte body verfrissen het palet tussen hapjes op een borrelplank, terwijl het fruit een prettige tegenstem biedt bij zoute en vette smaken; bij zeer krachtige, rijpere kazen kan hij wat te delicaat zijn.

18.95

2021 Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières Blanc

2021 Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières Blanc

Bourgogne · Frankrijk

De 2021 Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières Blanc presenteert rijp wit fruit, een duidelijke houttoets en een krachtige, volle mineraliteit. Die combinatie geeft voldoende body om naast de uiteenlopende smaken van een borrelplank te staan: de geronde, houtgerijpte textuur verzacht rijkere happen, terwijl de droge mineraliteit zoute en hartige accenten opfrist; bij zeer delicate hapjes kan hij wat dominant lijken.

59.95

2020 Domaine Bachelet-Monnot Santenay Blanc

2020 Domaine Bachelet-Monnot Santenay Blanc

Bourgogne · Frankrijk

Deze Santenay Blanc toont strak mineraal karakter met helder steenfruit en wit fruit in de neus; de frisse, lichtvoetige structuur maakt hem toegankelijk. Die mineraliteit en frisse aciditeit snijden prettig door de variatie van smaken op een borrelplank en verfrist het palate tussen hapjes door.

65.00

2018 Bernard Moreau Batard Montrachet Grand Cru

2018 Bernard Moreau Batard Montrachet Grand Cru

Bourgogne · Frankrijk

De Batard Montrachet is rijk en vol, met houtgerijpte rondheid, krachtige textuur en een duidelijke mineraalondergrond naast rijp wit fruit. Zijn volle body en complexiteit kunnen naast uitgesproken kazen en hartige borrelhapjes blijven staan, al kan hij bij zeer lichte snacks wat dominant zijn.

525.00

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store