We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een verfijnde biefstuk met rucola, parmezaanse kaas en een balsamico-mosterddressing is het belangrijk om wijnen te kiezen die zowel de rijke, malse structuur van het vlees als de frisse, licht bittere rucola en de complexiteit van de saus aanvullen. Een wijn met stevige tannines en een goede zuurgraad werkt perfect; hij snijdt door het vet en versterkt de smaken. Een donker fruitige rode wijn met een subtiele kruidigheid benadrukt de aardse tonen van de parmezaan en de balsamico. Wijnen uit een regio met een frisse, levendige karakter, zoals een Zweigelt of een fruitgerichte blend, brengen een mooie balans tussen kracht en frisheid. Deze wijnen ondersteunen het vlees zonder te overheersen, terwijl ze ook de complexiteit van het gerecht onderstrepen. De lichte tannines en de fruitige tonen zorgen voor een aangename spanning met het zout en de umami van de kaas. Kortom, deze wijnen bieden een elegante, harmonieuze ervaring die het gerecht volledig tot zijn recht laat komen. Ze brengen de juiste balans tussen kracht en finesse, zodat je niet alleen de smaakpapillen prikkelt, maar ook de zintuigen verleidt.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Barossa · Australië
De zachte, houtgerijpte tonen van de Redheads Studio Return of the Living Red vullen de rijke sappigheid van de biefstuk perfect aan. De kruidige en aardse nuances versterken de diepte van het gerecht, terwijl de zoetheid voor een verrassende balans zorgt.
51.50
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De diepe, krachtige structuur van de 2020 Strydom Retro Red sluit naadloos aan bij de malse textuur van de biefstuk, terwijl de droge afdronk de vetheid mooi doorbreekt. De aardse en donkere fruitaroma’s brengen een Zuid-Afrikaanse warmte die het gerecht compleet maakt.
13.30
Weinviertel · Oostenrijk
De jonge Zweigelt biedt een heldere fruitigheid die de hartigheid van de biefstuk en het pittige sausje op een verkwikkende wijze aanvult. De droge, donkere fruittonen maken het gerecht levendig zonder te overheersen, perfect voor een zomerse avond.
9.95
South Australia · Australië
De krachtige, houtgerijpte tannines van de Redheads Studio Coco Rotie vormen een robuuste tegenhanger voor de volle smaak van de biefstuk en de kruidige balsamico. De aardse en kruidige aroma’s versterken de diepte van het gerecht, waardoor de smaken mooi in balans blijven.
14.35
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
