2024 Domaine Larue Vieilles Vignes Bourgone Aligoté
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Appellation | Bourgogne (Appellatie) |
| Winery | Domaine Larue |
| Vintage | 2024 |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
| Drink window | 2025 - 2029 |
- Buy 6 for 15.75 13.02 each and save 7%
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Out of Stock
Currently unavailable
Backorder Information
It is possible to order this article in backorder. This is possible with items that we can generally have in stock again in 3-5 working days. You can simply order it, but it is important to mention that we only send the order when it is complete.
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Brothers Didier and Denis (and their son Bruno) Larue run their estate in Gamay, a hamlet northeast of Saint-Aubin. The vineyards are therefore situated "on the right side" of Saint-Aubin, namely near Chassagne and Puligny Montrachet. Besides producing a large portion of Saint-Aubin, the estate also produces wines from Chassagne and Puligny Montrachet, appellations that are more appealing because they produce some of the world's best white wines. The family has owned vineyards for several generations, but Didier and Denis decided to bottle them themselves. In a short time, they have built an excellent reputation for an honest, pure, teroir-focused style at relatively competitive prices. The vineyard is meticulously managed: short pruning and green harvesting ensure a low yield per hectare. Pesticides are used sparingly, and the grapes are picked by hand.
The Aligoté grapes for Domaine Larue Vieilles Vignes Bourgone Aligoté are grown in the regional and communal appellation area around Saint-Aubin. Facing east, at an altitude of 380 meters, lies a primary vineyard of 50 ares (1.83 acres) on white marl on a hilltop on the outskirts of La Rochepot. To the east, at an altitude of 330 meters, lies another vineyard of 46 ares (1.83 acres) on a plateau of shallow red soil. These old vines of the Aligoté variety (ranging from 30 to 70 years old) are planted at a density of 10,000 vines/ha over an area of 1 ha 12 (11,200 m²).
After careful monitoring of ripeness, the grapes are harvested by hand and transported in small crates to the winery. The grapes are lightly crushed. The juice flows from a pneumatic press. Alcoholic fermentation takes place at a low temperature in stainless steel vats, followed by aging on fine lees. Malolactic fermentation occurs early, allowing for bottling in the spring. This Bourgogne Aligoté has a light straw yellow color with aromas of white flowers and white fruit, a hint of saltiness, and a touch of chalk (mineral). On the palate, this beautiful Domaine Larue Vieilles Vignes Bourgone Aligoté is fresh and appealing, deliciously drinkable, fruity, and very elegant.
FACT: In the "Attachments" tab, you'll find the official fact sheet for this fine wine. We'll automatically send it to you when you order it. The wine is stored in our climate-controlled Wine Warehouse, and if you pick it up, you'll often receive a nice discount. You'll see your discount immediately when you select "Pickup" at checkout. We're located in Dordrecht with ample parking. Click here for our address.
| Packing information | Box |
|---|---|
| Type of Wine | White |
| Country | France |
| Region | Bourgogne |
| Appellation | Bourgogne (Appellatie) |
| Winery | Domaine Larue |
| Grape | Aligote |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2024 |
| Drinking as of | 2025 |
| Drinking till | 2029 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Promotion | Tier Price |
| Tasting Profiles | Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Licht, Mineraal, Wit fruit |
| Drink moments | Iets te vieren, Met vrienden, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Domaine Larue Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté toont een licht strogele kleur en een fris, elegant smaakbeeld van wit fruit en witte bloemen met een fijne kalkachtige mineraliteit en een subtiele ziltigheid die het geheel extra stuurt. Daardoor sluit hij perfect aan bij gevogelte, witte vis, schelp- en schaaldieren en frisse salades; probeer hem bij licht gegrilde of in de oven gegaarde kip of parelhoen, bij kort gebakken of gestoomde witte vis met een beurre blanc of citroenboter, bij oesters en ceviche of bij een eenvoudige salade met een citrusvinaigrette en dille, want die bereidingen versterken de frisse zuren en minerale nuances van de wijn. |
Food Pairings
Deze Domaine Larue Vieilles Vignes Bourgogne Aligoté toont een licht strogele kleur en een fris, elegant smaakbeeld van wit fruit en witte bloemen met een fijne kalkachtige mineraliteit en een subtiele ziltigheid die het geheel extra stuurt. Daardoor sluit hij perfect aan bij gevogelte, witte vis, schelp- en schaaldieren en frisse salades; probeer hem bij licht gegrilde of in de oven gegaarde kip of parelhoen, bij kort gebakken of gestoomde witte vis met een beurre blanc of citroenboter, bij oesters en ceviche of bij een eenvoudige salade met een citrusvinaigrette en dille, want die bereidingen versterken de frisse zuren en minerale nuances van de wijn.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice ToolDiscover Wine Trivia
Sign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In