2021 Talbot Caillou Blanc de Talbot
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Winery | |
| Vintage | 2021 |
| Grape | , |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
| Drink window | 2024 - 2032 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
In stock
8 items available
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Château Talbot takes its name from the heroic English commander Connetable Talbot, who was killed at the Battle of Castillon in 1453. The largest and one of the oldest Château of Saint Julien, it is ideally situated a short distance from the Gironde, where the vineyards lie on a subsoil of fine gravel and produce one of the finest red wines of Saint Julien.
The Caillou Blanc de Talbot 2023 shows a fresh, delicate bouquet of lemon, lemon oil, grapefruit, herbs and spring flowers. Medium-bodied, lean and fruity, long with an elegant core of fruit and a delicious, slightly phenolic finish. This is a blend of mainly Sauvignon Blanc supplemented with Sémillon.
FACT: The wine is in our conditioned Wine Warehouse and if you come to pick up the wine you will often also receive a nice discount . You will see your discount immediately when you choose 'Pick up' on the checkout page. We are located in Dordrecht almost next to the A16 with plenty of parking. Click here for our address.
| Packing information | Box |
|---|---|
| Type of Wine | White |
| Country | France |
| Region | Bordeaux |
| Winery | Chateau Talbot |
| Grape | Sauvignon Blanc, Semillon |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2021 |
| Drinking as of | 2024 |
| Drinking till | 2032 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| James Suckling rating | 91 |
| Vinous rating | 90 |
| Tasting Profiles | Complex, Droog, Fris, Kruidig, Licht, Mineraal, Wit fruit |
| Drink moments | Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Caillou Blanc van Talbot presenteert frisse citroen- en grapefruittonen met een hint van citroenolie, kruidigheid en lenteachtige bloemigheid, medium body en een elegant, licht fenolische afdronk dankzij de Sauvignon Blanc en Sémillon blend. Daardoor vormt hij een ideaal tegenwicht bij gevogelte, witte vis, schelpdieren en salades omdat de frisse zuren en het lichte kruidige karakter vette sauzen en zeevruchten verlevendigen zonder te overheersen. Kies voor geroosterde of licht aangebraden bereidingen, ceviche of een simpele citroen-kruidenboter en frisse vinaigrette om de harmonie tussen wijn en gerecht maximaal te benutten. |
James Suckling
Score
91
Avg Price (ex-tax)
$ 46
Château Talbot Bordeaux Caillou Blanc 2020
Friday, Dec 09, 2022
Color
White
Country
France
Region
Bordeaux
Vintage
2020
This has aromas of cardamom, dried lemons, grapefruit pith, nutmeg and chamomile. Some orange curd and praline, too. It’s medium-bodied and full of flavor. Persistent. Drink now or hold.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
90
Drinking Window
2021 - 2027
From: Vingt-Vingt Vins: Bordeaux 2020 (May 2021)
The 2020 Caillou de Talbot Blanc, bottled a month prior to my visit, has a pretty lime and grapefruit scented nose. Hints of white tea emerge with time. The palate is well balanced with almond and caramelized pear notes, a touch of stem ginger emerging with time. Quite spicy, somehow, I can imagine this partnering Asian food with style thank to a scintilla of Muscat lingering on the aftertaste.
- By Neal Martin on June 2021
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusive Content
Sign in to unlock professional wine reviews from world-renowned critics
Château Talbot winery takes its name from the heroic English commander Connetable Talbot, who died in 1453 at the Battle of Castillon. The largest and one of the oldest Château of Saint Julien, is ideally located a short distance from the Gironde, where the vineyards are on a fine pebble ground and produce one of the finest red wines of Saint Julien. The Château has belonged to the Cordier family since 1917. Several generations of this family show that they realize the importance of quality. Traditional and modern methods are used side by side. The interaction between man and nature and an age-old knowledge of this excellent terroir, produce a different wine every year, but a wine that is certainly complex and beautifully balanced.
Food Pairings
Deze Caillou Blanc van Talbot presenteert frisse citroen- en grapefruittonen met een hint van citroenolie, kruidigheid en lenteachtige bloemigheid, medium body en een elegant, licht fenolische afdronk dankzij de Sauvignon Blanc en Sémillon blend. Daardoor vormt hij een ideaal tegenwicht bij gevogelte, witte vis, schelpdieren en salades omdat de frisse zuren en het lichte kruidige karakter vette sauzen en zeevruchten verlevendigen zonder te overheersen. Kies voor geroosterde of licht aangebraden bereidingen, ceviche of een simpele citroen-kruidenboter en frisse vinaigrette om de harmonie tussen wijn en gerecht maximaal te benutten.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice Tool
