2023 Talbot Caillou Blanc de Talbot
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Winery | |
| Vintage | 2023 |
| Grape | , |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
| Drink window | 2025 - 2035 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
In stock
11 items available
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Château Talbot takes its name from the heroic English commander Connetable Talbot, who was killed at the Battle of Castillon in 1453. The largest and one of the oldest Château of Saint Julien, it is ideally situated a short distance from the Gironde, where the vineyards lie on a subsoil of fine gravel and produce one of the finest red wines of Saint Julien.
The Caillou Blanc de Talbot 2023 shows a fresh, delicate bouquet of lemon, lemon oil, grapefruit, spices and spring flowers. Medium-bodied, lean and fruity, long with an elegant core of fruit and a delicious, slightly phenolic finish. This is a blend of 71% Sauvignon Blanc and 29% Sémillon.
FACT: In the 'Attachments' tab you will find the official fact sheet of this beautiful wine. We will automatically send it to you when you order this wine. The wine is in our conditioned Wine Warehouse and if you come to pick up the wine you will often also receive a nice discount . You will see your discount immediately when you choose 'Pick up' on the checkout page. We are located in Dordrecht almost next to the A16 with plenty of parking. Click here for our address.
Ratings: 93 Markus del Monego, 92-93 Alexandre Ma, 92 Jane Anson, 87-89 Wine Advocate
| Packing information | Box |
|---|---|
| Block Bundle Options | No |
| Type of Wine | White |
| Country | France |
| Region | Bordeaux |
| Winery | Chateau Talbot |
| Grape | Sauvignon Blanc, Semillon |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2023 |
| Drinking as of | 2025 |
| Drinking till | 2035 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Tasting Profiles | Aromatisch, Bloemig, Droog, Fris, Groen & grassig, Mineraal |
| Drink moments | Borrelen, Lekker luxe, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2023 Talbot Caillou Blanc de Talbot toont frisse citrustonen van citroen en grapefruit, een subtiele citroenolie‑achtige smaak, lichte kruiden- en lentebloemenaroma’s, medium-body met een mager, fruitig karakter en een elegante, licht fenolische afdronk. Door die levendige zuren, verfijnde rondeheid van Sémillon en het frisse, kruidige karakter van Sauvignon Blanc past deze wijn fantastisch bij witte vis, schelp- en schaaldieren, sushi en frisse salades omdat hij vetten reinigt, het delicate visaroma niet overheerst en umami’s juist complimenteert; probeer hem bij rauwe bereidingen zoals sashimi of ceviche, licht gegrilde of op de huid gebakken vis met citroen en verse kruiden, of bij oesters en schaal- en schelpdieren met een eenvoudige vinaigrette voor optimaal resultaat. |
Château Talbot winery takes its name from the heroic English commander Connetable Talbot, who died in 1453 at the Battle of Castillon. The largest and one of the oldest Château of Saint Julien, is ideally located a short distance from the Gironde, where the vineyards are on a fine pebble ground and produce one of the finest red wines of Saint Julien. The Château has belonged to the Cordier family since 1917. Several generations of this family show that they realize the importance of quality. Traditional and modern methods are used side by side. The interaction between man and nature and an age-old knowledge of this excellent terroir, produce a different wine every year, but a wine that is certainly complex and beautifully balanced.
De 2023 Talbot Caillou Blanc de Talbot toont frisse citrustonen van citroen en grapefruit, een subtiele citroenolie‑achtige smaak, lichte kruiden- en lentebloemenaroma’s, medium-body met een mager, fruitig karakter en een elegante, licht fenolische afdronk. Door die levendige zuren, verfijnde rondeheid van Sémillon en het frisse, kruidige karakter van Sauvignon Blanc past deze wijn fantastisch bij witte vis, schelp- en schaaldieren, sushi en frisse salades omdat hij vetten reinigt, het delicate visaroma niet overheerst en umami’s juist complimenteert; probeer hem bij rauwe bereidingen zoals sashimi of ceviche, licht gegrilde of op de huid gebakken vis met citroen en verse kruiden, of bij oesters en schaal- en schelpdieren met een eenvoudige vinaigrette voor optimaal resultaat.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice Tool
