2021 Charles Smith Chateau Smith Cabernet Sauvignon

27.55 22.77


12 in stock
Gift wrapping possible in cart
Type of Wine Red
Country USA
Region Washington State
Winery Charles Smith
Year 2021
Grape Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Petit Verdot
Content (Alc) 0.75 ltr (14%)
Drink window 2023 - 2032
View all characteristics Discover more about this wine

Many of the powerful Cabernet Sauvignons out there are full of themselves or simply full. Not Chateau Smith. It remains true to the old-fashioned winemaking style from Bordeaux. The Chateau Smith Cabernet Sauvignonis a blend of mainly Cabernet Sauvignon (97%) with a touch of 2% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc. In the glass the wine has an intense ruby red color with clear characteristics of black fruit in the nose. This northwestern Bordeaux-like Cabernet Sauvignon offers intense flavor, depth and complexity. Sturdy but elegant.

Coming from a downright hot vintage, this wine offers quite pure aromas of black currant and black fruit. The palate brings more of the same, giving a very pure unencumbered-by-new-oak look at Washington Cabernet. Lightly grippy tannins provide support. — Sean P. Sullivan, Wine Enthusiast February 2017

Focused and distinctive, with juicy dark plum and currant fruit at the core and savory notes that swim around an expressive finish, draped in fine tannins . — Harvey Steiman, Wine Spectator December 2016

About Charles Smith

Charles' knowledge and respect for ancient wine growing techniques, combined with his commitment to the way people drink wine, make his wines so unique. His red wines undergo a long maceration on the skins, without racking after malolactic fermentation. This allows for a longer time on the lees, increasing the mouthfeel. For the white wines he forgoes battonage, and they are vinified and filtered for stability. The playful labels have been celebrated since the day they were released. Artistic, iconic and instantly recognizable. The concepts reference wine flavors and combinations, and each original work of art is a collaboration between Charles and long-time friend, artist Rikke Korff.

There are few winemakers with a story like Charles Smith. Although he was born and raised an hour's drive from Napa Valley, CA, Charles didn't discover his love of wine until he moved to Europe. While living abroad, he led a number of rock bands, including the famous Danish duo The Raveonettes. It was the food and drink of a rock 'n' roll life on the road that fueled Charles' passion for fine wine.

In 1999, on a road trip to Walla Walla, WA, Charles met a winemaker who convinced him to start making his own wine, true to his own story and vision. And in 2001, Charles released 330 cases of his first vintage. Eight years later he was named Winemaker of the Year by Food & Wine magazine and again in 2014 by Wine Enthusiast.

Vineyard for 2021 Charles Smith Chateau Smith Cabernet Sauvignon


Er zijn maar weinig wijnmakers met een verhaal zoals Charles Smith. Hoewel hij geboren en getogen was op een uur rijden van Napa Valley, CA, ontdekte Charles zijn liefde voor wijn pas toen hij naar Europa verhuisde. Terwijl hij in het buitenland woonde, leidde hij een aantal rockbands, waaronder het beroemde Deense duo The Raveonettes. Het was het eten en drinken van een rock-’n-roll-leven onderweg dat Charles’ passie voor goede wijn aanwakkerde.
In 1999 ontmoette Charles tijdens een roadtrip naar Walla Walla, WA, een wijnmaker die hem ervan overtuigde om zijn eigen wijn te gaan maken, trouw aan zijn eigen verhaal en visie. En in 2001 bracht Charles 330 kisten van zijn eerste jaargang uit. Acht jaar later werd hij uitgeroepen tot Wijnmaker van het Jaar door het tijdschrift Food & Wine en in 2014 opnieuw door Wine Enthusiast.

Charles’ kennis van en respect voor wijnbereidingstechnieken uit de oude wereld, gecombineerd met zijn toewijding aan hoe mensen daadwerkelijk wijn drinken, maken zijn wijnen zo uniek. Zijn rode wijnen ondergaan een langdurige maceratie op de schil, zonder rekken nadat de malolactische gisting is voltooid. Dit zorgt voor een langere tijd op de droesem, waardoor het mondgevoel toeneemt. Voor blanken ziet hij af van battonage, en zij krijgen een boete en worden gefilterd voor stabiliteit. En zodra ze klaar zijn om te drinken, zegt Charles: drink het zoals jij het wilt.
In 2008 werd Charles Smith Wines door het tijdschrift Wine & Spirits erkend als een van de "Beste nieuwe wijnhuizen van de afgelopen tien jaar" en als "Wijnmakerij van het jaar" in de jaarlijkse koopgids. In 2009 werd Charles door het tijdschrift Food & Wine uitgeroepen tot "Wijnmaker van het jaar"; in 2010 erkende Seattle Magazine Charles als "Wijnmaker van het jaar"; en in 2014 noemde Wine Enthusiast hem ook 'Wijnmaker van het jaar'.

More Information
Type of Wine Red
Country USA
Region Washington State
Winery Charles Smith
Grape Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Year 2021
Drinking as of 2023
Drinking till 2032
Alcohol % 14
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Tasting Profiles Dry, Aged on wood, Powerful, Red fruit, Tannines, Full
Drink moments Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch
Write Your Own Review
You're reviewing:2021 Charles Smith Chateau Smith Cabernet Sauvignon
Your Rating


Which dish goes perfectly with this wine?

Our online smart sommelier will help you!

Latest review


2022 Enate Chardonnay Blanc 234

"Een wijntje die iedereen lekker vindt " Dm

View product review