2020 Raymond Dupont-Fahn Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Folatières'
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Appellation | |
| Winery | Dupont-Fahn |
| Vintage | 2020 |
| Grape | |
| Content (Alc) | Standard (0.75 ltr) (13.5%) |
| Drink window | 2025 - 2040 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
In stock
6 items available
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Located in Tailly (Meursault, Burgundy), Domaine Dupont-Fahn was founded in 1975. At the time, Raymond Dupont-Fahn's grandfather believed that his land, which stretches over Les Perrières de Meursault and Sous le dos d' Anes, was too rocky and lacked soil. The INAO accepted that 20 cm of topsoil be added to the soil. A few years later, following a complaint from neighbouring producers, the plot was downgraded to the Bourgogne Blanc appellation for the same reason. Almost forty years later, the vines are deeply and perfectly rooted in their original terroir and produce high-quality wines. This history, undoubtedly unique in Burgundy, attracts the curious and buyers, and it is now very difficult to obtain these wines. Raymond Dupont-Fahn embodies the third generation of winemakers in this vineyard, which is worked without pesticides.
The Puligny-Montrachet Folatieres is a fantastic wine with mineral, salty and savoury notes along with aromas of ripe peach and vanilla with a pleasant bitterness of fruit pits and toasted nuts. This impressively creamy wine lingers with a fine mix of generous ripe fruit and savoury minerality.
FACT: The wine is in our conditioned Wine Warehouse and if you come to pick up the wine you will often also receive a nice discount . You will see your discount immediately when you choose 'Pick up' on the checkout page. We are located in Dordrecht almost next to the A16 with plenty of parking. Click here for our address.
| Block Bundle Options | No |
|---|---|
| Type of Wine | White |
| Country | France |
| Region | Bourgogne |
| Appellation | Puligny-Montrachet |
| Winery | Dupont-Fahn |
| Grape | Chardonnay |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2020 |
| Drinking as of | 2025 |
| Drinking till | 2040 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | Standard (0.75 ltr) |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| James Suckling rating | 95 |
| Tasting Profiles | Complex, Mineraal, Rijk, Rond, Steenfruit, Wit fruit |
| Drink moments | Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Puligny-Montrachet Les Folatières 2020 toont een rijke, romige structuur met verfijnde mineraliteit en ziltige, hartige tonen naast aroma's van rijpe perzik, vanille, geroosterde noten en een subtiel bittertje van fruitpitten. Door de frisse zuurgraad en de ziltige mineraliteit snijdt de wijn prachtig door vette sauzen en zorgt hij voor balans bij gevogelte, vette vis, schelpdieren en rijpere kazen, terwijl de romigheid de smaak van boterige bereidingen en notenachtig gerijpt kaasmateriaal complement. Probeer hem bij in de oven geroosterde fazant of kip met bruine botersaus, bij botergegaarde kreeft of coquilles met een lichte citroen-botersaus, of bij een plank met oudere Comté of licht gerijpte Brie voor een elegante match. |
James Suckling
Domaine Raymond Duport-Fahn Puligny-Montrachet Les Folatières 2019
Tuesday, October 5, 2021
CountryFrance
RegionBurgundy
Vintage2019
CHECK PRICE
DOWNLOAD SHELFTALKER
Score
95
Sliced-apple, lemon, cream and honeysuckle aromas follow through to medium to full body. Creamy and solid with a flavorful finish. Shows density and length at the end. Try after 2023.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusive Content
Sign in to unlock professional wine reviews from world-renowned critics
Deze Puligny-Montrachet Les Folatières 2020 toont een rijke, romige structuur met verfijnde mineraliteit en ziltige, hartige tonen naast aroma's van rijpe perzik, vanille, geroosterde noten en een subtiel bittertje van fruitpitten. Door de frisse zuurgraad en de ziltige mineraliteit snijdt de wijn prachtig door vette sauzen en zorgt hij voor balans bij gevogelte, vette vis, schelpdieren en rijpere kazen, terwijl de romigheid de smaak van boterige bereidingen en notenachtig gerijpt kaasmateriaal complement. Probeer hem bij in de oven geroosterde fazant of kip met bruine botersaus, bij botergegaarde kreeft of coquilles met een lichte citroen-botersaus, of bij een plank met oudere Comté of licht gerijpte Brie voor een elegante match.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice ToolDiscover Wine Trivia
Sign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In