2020 Raymond Dupont-Fahn Meursault 'Les Clous'
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Appellation | |
| Winery | Dupont-Fahn |
| Vintage | 2020 |
| Grape | |
| Content (Alc) | Standard (0.75 ltr) (13.5%) |
| Drink window | 2025 - 2040 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
In stock
9 items available
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Domaine Dupont-Fahn is located in Tailly (Meursault, Burgundy) and was founded in 1975. At the time, Raymond Dupont-Fahn's grandfather believed that his land, which stretches across Les Perrières de Meursault and Sous le dos d'Anes, was too rocky and lacked soil. The INAO accepted that 20 cm of topsoil be added to the soil. A few years later, following a complaint from surrounding producers, the plot was downgraded to the Bourgogne Blanc appellation for the same reason. Almost forty years later, the vines are deeply and perfectly rooted in their original terroir and produce high-quality wines. This history, undoubtedly unique in Burgundy, attracts the curious and buyers, and it is now very difficult to obtain these wines. Raymond Dupont-Fahn represents the third generation of winemakers in this vineyard, where work is done without pesticides.
Les Clous is situated on the highest part of Meursault and on very hard limestone. This cuvée comes from 85-year-old Chardonnay vines. White peaches, mango kernels, apple pie, cloves, and vanilla cream on the nose. Full, creamy, and buttery, yet very fresh.
FUN FACT: The wine is stored in our climate-controlled Wine Warehouse, and if you come to pick up the wine, you often receive a nice discount . You will see your discount immediately when you select 'Pick up' on the checkout page. We are located in Dordrecht, almost next to the A16, with ample parking. Click here for our address.
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | Bourgogne |
| Appellation | Meursault |
| Winery | Dupont-Fahn |
| Grape | Chardonnay |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2020 |
| Drinking as of | 2025 |
| Drinking till | 2040 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | Standard (0.75 ltr) |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| James Suckling rating | 93 |
| Tasting Profiles | Houtgerijpt, Rijk, Rond, Steenfruit, Tropisch fruit, Vol |
| Drink moments | Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Meursault Les Clous 2020 toont rijpe witte perzik en mango, appeltaart-achtige zoetheid met kruidnagel en vanillecrème, strak omkaderd door een volle, romige en boterachtige textuur met verfrissende zuurgraad. Die combinatie van rijkdom en frisheid maakt hem ideaal bij gevogelte, vette vis, schelp- en schaaldieren en kazen omdat de zuurgraad vetten snijdt en de romigheid de smaak van boterachtige sauzen, zachte kazen en sappige vis ondersteunt. Extra geslaagd zijn bereidingen als geroosterde kip met boter en tijm, op de huid gebakken zalm of zeebaars, gestoomde coquilles met citroen en knoflook of een plank met gerijpte Comté en smeuïge triple cream kazen. |
James Suckling
Dupont Fahn Raymond Meursault Les Clous 2019
Sunday, December 5, 2021
CountryFrance
RegionBurgundy
Vintage2019
CHECK PRICE
DOWNLOAD SHELFTALKER
Score
93
White peaches, mango stones, apple pie, cloves and vanilla cream on the nose. Full-bodied, creamy and buttery, yet fresh. Satisfying Meursault. Drink now or hold.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusive Content
Sign in to unlock professional wine reviews from world-renowned critics
Deze Meursault Les Clous 2020 toont rijpe witte perzik en mango, appeltaart-achtige zoetheid met kruidnagel en vanillecrème, strak omkaderd door een volle, romige en boterachtige textuur met verfrissende zuurgraad. Die combinatie van rijkdom en frisheid maakt hem ideaal bij gevogelte, vette vis, schelp- en schaaldieren en kazen omdat de zuurgraad vetten snijdt en de romigheid de smaak van boterachtige sauzen, zachte kazen en sappige vis ondersteunt. Extra geslaagd zijn bereidingen als geroosterde kip met boter en tijm, op de huid gebakken zalm of zeebaars, gestoomde coquilles met citroen en knoflook of een plank met gerijpte Comté en smeuïge triple cream kazen.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice ToolDiscover Wine Trivia
Sign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In